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自然医学--127 第二十五章一周菜单之安排

第二十五章、一周菜单之安排

(供参考)

星期 早 餐 午 餐 晚 餐

日 (1)水果类2种 (2)西式煎饼 (3)全豆奶(随意) (1)生菜(苜蓿芽、美生菜,鸡豆沙拉酱、烫芥蓝菜) (2)地瓜糙米饭 (3)水炒四季豆 (1)水果类2种 (2)烤全麦面包

一 (1)水果类2种 (2)南瓜燕麦片粥 (3)腰果(约15粒) (1)生菜(绿豆芽、红萝卜丝)酪梨沙拉酱、烫地瓜叶 (2)南瓜糙米饭 (3)甜豆 (1)水果类2种 (2)煮马铃薯

二 (1)水果类2种 (2)全麦面包1—2片 (3)杏仁酱 (1)生菜(黄豆芽、美紫高丽菜)南瓜甜味酱,烫龙松菜 (2)芋头糙米饭 (3)长豆 (1)水果类2种 (2)玉米、马铃薯浓汤

三 (1)水果类2种 (2)五谷杂粮馒头 (3)腰果奶 (1)生菜(小黄瓜、西洋芹菜)杏仁沙拉酱 (2)炒面 (1)水晨类1—2种 (2)豆腐蕃茄汤

四 (1)水果类2种 (2)地瓜小米粥 (3)杏仁豆(约15粒) (1)生菜(菠菜、高丽菜) (2)鸡豆沙拉(鸡豆+西洋芹,青椒+洋葱,红蕃茄) (3)炒饭 (1)水果类1—2种 (2)南瓜浓汤

五 (1)水果类2种 (2)五壳酥 (3)杏仁奶 (1)大约红蕃茄(生吃) (2)春卷(高丽菜,钧萝…香菜加杏仁豆粉 (1)水果类1—2种 (2)玉米

六 (1)水果类2种 (2)香蕉燕麦饼干 (3)黑豆奶 (1)生菜(小黄瓜丝,绿豆芽,红萝卜) (2)凉面(全麦面条) (3)杏仁芝麻酱以上食物混合拌凉面 (1)水果类1—2种 (2)蕃薯(煮或烤)

  早餐(1)水果类占75%选2种(约2碗)

    (2)五谷类占15%(约1碗)

    (3)蛋白质占10%(约1/2碗)

  午餐(1)蔬菜类(生菜,绿,黄色)占75%(2大碗)

    (2)五谷类占15%(约1碗)

    (3)蛋白质占10%(约1/2碗)

  晚餐(1)水果类选2种(约2碗)

    (2)面包1—2片或马铃薯或浓汤(约1碗)

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