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医药培训46一周菜单之安排

55一周菜单之安排

(供参考)

星期 早 餐 午 餐 晚 餐

日 (1)水果类2种

(2)西式煎饼

(3)全豆奶(随意) (1)生菜(苜蓿芽、美生菜,鸡豆沙拉酱、烫芥蓝菜)

(2)地瓜糙米饭

(3)水炒四季豆 (1)水果类2种

(2)烤全麦面包

一 (1)水果类2种

(2)南瓜燕麦片粥

(3)腰果(约15粒) (1)生菜(绿豆芽、红萝卜丝)酪梨沙拉酱、烫地瓜叶

(2)南瓜糙米饭

(3)甜豆 (1)水果类2种

(2)煮马铃薯

二 (1)水果类2种

(2)全麦面包1—2片

(3)杏仁酱 (1)生菜(黄豆芽、美紫高丽菜)南瓜甜味酱,烫龙松菜

(2)芋头糙米饭

(3)长豆 (1)水果类2种

(2)玉米、马铃薯浓汤

三 (1)水果类2种

(2)五谷杂粮馒头

(3)腰果奶 (1)生菜(小黄瓜、西洋芹菜)杏仁沙拉酱

(2)炒面 (1)水晨类1—2种

(2)豆腐蕃茄汤

四 (1)水果类2种

(2)地瓜小米粥

(3)杏仁豆(约15粒) (1)生菜(菠菜、高丽菜)

(2)鸡豆沙拉(鸡豆+西洋芹,青椒+洋葱,红蕃茄)

(3)炒饭 (1)水果类1—2种

(2)南瓜浓汤

五 (1)水果类2种

(2)五壳酥

(3)杏仁奶 (1)大约红蕃茄(生吃)

(2)春卷(高丽菜,钧萝…香菜加杏仁豆粉 (1)水果类1—2种

(2)玉米

六 (1)水果类2种

(2)香蕉燕麦饼干

(3)黑豆奶 (1)生菜(小黄瓜丝,绿豆芽,红萝卜)

(2)凉面(全麦面条)

(3)杏仁芝麻酱以上食物混合拌凉面 (1)水果类1—2种

(2)蕃薯(煮或烤)

  早餐(1)水果类占75%选2种(约2碗)

    (2)五谷类占15%(约1碗)

    (3)蛋白质占10%(约1/2碗)

  午餐(1)蔬菜类(生菜,绿,黄色)占75%(2大碗)

    (2)五谷类占15%(约1碗)

    (3)蛋白质占10%(约1/2碗)

  晚餐(1)水果类选2种(约2碗)

    (2)面包1—2片或马铃薯或浓汤(约1碗)

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