青、白萝卜汁的营养价值和调养疾病的功效

原创： 天然疗法 天然疗法 2月28日

青、白萝卜汁的营养价值

青、白萝卜汁均含有大量的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素转成维生素A是一种强抗氧化剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害，起到防癌作用。

青、白萝卜汁的功效

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青萝卜汁有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用。青萝卜还可以清火、治咳嗽。

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白萝卜汁味甘、辛，药用价值高，有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便的功效。生捣白萝卜汁服食则可止消渴，治吐血、衄血、声嘶咽干、胸膈饱闷。

白萝卜不仅有抗癌作用，还是人体补充钙的最佳来源之一，钙在萝卜皮中含量最多。青、白萝卜中还含有一种特殊化合物一一异硫氰酸苯脂，它能杀虫，且对人体无损害。所以，用青、白萝卜汁来治滴虫性阴道炎，治愈率高达90％以上。青、白萝卜汁还有降血压作用，萝卜籽对百日咳、咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。

青萝卜汁的做法：

| 材料 |

青萝卜2000g

柠檬1个

蜂蜜适量

| 做法 |

将青萝卜榨汁、柠檬去皮榨汁。

把榨好的汁混匀加蜂蜜即可。

注: 此汁对呼吸系统疾病、消化系统 、化痰等均有特殊疗效。

白萝卜汁的做法：

| 材料 |

白萝卜2000g

柠檬1个

蜂蜜适量

| 做法 |

将白萝卜榨汁、柠檬去皮榨汁。

把榨好的汁混匀加蜂蜜即可。

注：此汁对妇科疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、化痰止咳等均有特殊疗效。