新起点八项原则
创造人的上帝在赐给人的所有神经、肌肉及器官上，用他的手亲自记录了流通他生命的法则，这法则就是道德律法和自然律法。人一直按这法则生活是极快乐的。但因为人犯罪违背了律法，疾病就临到了世界。人类的全面恢复在于回归上帝的话里，这是因为回到了创造主那里，就找到了生命之根。即遵行道德律和自然律。具体包括营养、运动、水、阳光、节制、新鲜的空气、休息、信靠上帝。
天然的治疗之功
改良事情的唯一希望，就在乎把正当的原则教导人民。医生应使人知道治病的功能不在药品中，乃在自然中。疾病不过是自然界在身体里面，对于人犯健康之例所有结果的发泄，所以有了疾病，先应该断定致病的原由，把不卫生的情形改除，把不良的习惯去掉。此后我们就要设法帮助自然排除污物，使身体内部工作重入正当状态。
天然的疗病法
清鲜的空气，阳光，有节制的饮食，以及休养，适宜的食物，运动，水的应用，信靠神力--这都是真正的治疗。每一个人对于自然的治疗之功和应用的方法，都应当有一种知识。我们应当明白医治病人的原理，也当受一种切实的训练，以致可以使用我们的知识：这两样是一样要紧的。
要利用天然的方法治病，须有相当的热诚和细心，是许多人所不愿意表现的。天然的治疗和恢复，是一步一步由渐而来的；在不能忍耐的人看来，就要嫌得太慢了。放弃有害的私欲，非有克己的精神不可。但是到底我们就可知道，我们若不去阻碍自然之力，那自然自会很巧妙地做成它的工作。凡能恒心遵照自然之律而行的 人，就能收身体和精神双方康健的酬报。
第一部分 营养
一、什么是营养
营养是机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养素，以维持生命的整个过程。（营养是维护健康，防病治病的物质基础。例：开车需要油，人的生命需要能量——营养，劳动需要能量——营养。）
营养素：人所吸收和利用的物质都可以称为营养素。
上帝以将丰足的食物赐给人类，地生出产都摆在人的面前，有病是因为人不认识营养的知识。
二、人体所需全面饮食的营养素
１、碳水化合物 ２、蛋白质 ３、脂肪 ４、维生素 ５、矿物质 ６、纤维／水 7、植物化和物
1、营养素的概括
碳水化合物给人体提供主要能量。蛋白质是构造身体的基本材素，也能提供能量。脂肪在身体中贮存能量，在紧急情况下提供能量。 碳水化合物和蛋白质每克可提供4.1千卡热量。脂肪每克可提供9.3千卡热量。维生素不能提供能量。但是，如果没有维生素参与，碳水化合物，蛋白质和脂肪都不能转化为能量。矿物质也不能提供能量，它是机体生理代谢的协助者，没有它，碳水化合物，蛋白质和肪都不能转化为能量。纤维也不能提供能量，它不能被人消化和吸收，但它对人体保持健康却是至关重要的。
>> 每 日 所 需 的 营 养 表 <<
轻体力
千卡 蛋白质
(克) 碳水化合物
(克) 脂肪
(克) 钙
(毫克) 铁
(毫克) 硒
(微克) VA
(毫克) VD
(毫克) VE
(毫克) VB1
(毫克) VC
(毫克)
男 2600 65克
260千卡 450克
1820千卡 55
520千卡 800 12 50 800 5 10 1.6 60
女 2300 55克
230千卡 400克
1610千卡 50
460千卡 800 18 50 800 5 10 1.5 60
2、营养素的配比关系
为了获取全面的营养，这八组成份不但缺一不可，而且还应比例适当。若其中任何一组成分在饮食中所占的比例过量或不足，都将对身体造成损害。因此，任何一种健康食品都必须包含它天然原有的八组成分，若缺少其中任何一组成分，都属于非健康食品。在每一种天然的未精炼过的食物中都恰好包含有八组成分。因此，真正的营养品就是那些天然的未精炼过的食品。 在天然的未精炼过的食物中，每一种对八组成分的侧重都有所不同。有富含碳水化合物，如各种谷物：小麦，大米，小米，玉米，高梁等，有富含蛋白质，如大豆，绿豆，小豆；有的富含脂肪，如花生等各类果仁。而水果，蔬菜则富含维生素和矿物质。全粮和豆类的纤维又高于水果和蔬菜。可是，无论哪种天然的未精炼过的食物，虽然对八组成分的侧重不同，但却不会缺少其中任何一组成分。就如苹果中也含脂肪。且惟有以完整的食物摄取，消化吸收才最好。
天然食物是健康食品。但是，没有任何一种天然食物能满足人体的全面需要。所以，每个人都应经常多样化地食用各种天然的未精炼过的食品，以满足身体的全面需要，保持身体的健康。
健康的生活是每一个人的愿望，而艺术中合理充分的营养则是维护健康、预防疾病、保持青春活力的关键。
营养素是维护健康所必需的，必须均衡适当的摄取，过量与不足对健康均有害无益。正确的了解食物中所含营养素的质与量及适当的摄取极为重要。
A碳水化合物
一、作用
1、给人体提供能量：
碳水化合物（主要是指淀粉）所供的热量约占人体总热量的70－80％。
每克的碳水化合物为我们身体提供4.1千卡的热量。
碳水化合物（主要是指淀粉）是人体最理想，最健康的来源。它最易被身体消化，吸收，而且对身体的各个器官没有任何伤害。
2、维持神经组织功能
中枢神经系统只能靠碳水化合物供能。多吃碳水化合物（淀粉）的人性情稳定。而多吃肉的人一般性情暴躁。
3、细胞膜的组成成分不超过10%
二、碳水化合物成分：
化学成份：Ｃ碳 Ｈ氢 Ｏ氧 碳水化合物主要成分：葡萄糖（淀粉是没有甜味的葡萄糖）
三、摄取途径
主要应该来自于全粮（全麦面、糙米、小米等）种种豆类及根茎类的菜（土豆、红薯等等）。
优点是慢慢消化，慢慢吸收，持续产生能量，寒冷时能够正常产热，炎热时也能有正常的散热功能。对胰岛细胞无伤害，食物中有纤维，不易食之过饱。还治疗预防便秘。且含有维生素和矿物质。（B1、全麦面是4.4,白面0.6 ，铁全麦面是34，白面是6.0）
精制糖的缺点：1、不合-含维生素和矿物质。
2、易患心肌梗塞。120克/天是60克/天的5倍。
3、导致B1消耗过多，易缺乏。
4、易形成龋齿。
5、影响消化吸收。
6、损害胰腺: 因为在数分钟内血糖升高（从80毫克升至155毫克）刺激胰腺分泌大量胰岛素，以便将糖转化为淀粉、肝糖、脂肪储存于肝脏或肌肉中，以避免从尿中流失，长此以往胰腺不堪重负，功能下降，而导致高血糖。同时胰岛素分泌过多，体内储存过多的糖，不但无法增强精力，反而容易疲倦。有的出现胰腺的机能亢进，发生胰岛素休克。血糖过低，使血糖消耗殆尽，出现低血糖。使人头脑混乱，暴躁易怒，反应迟钝，做出错误决策，易出车祸，易患病，食欲不振，昏迷等。
B、蛋白质
人体中固体成分的3/4是蛋白质，所以它是建造身体不可少的材料。血液的凝结过程涉及10多种蛋白质；血红蛋白是运载（氧）的蛋白质；激素和与遗传密切关联的ＤＮＡ脱氧核糖核酸和ＲＮＡ核糖核酸是蛋白质组成的；人体的随意肌和由植物神经控制的肌肉也是蛋白质组成的；同时，蛋白质也发动和控制细胞特别功能的大约2000多种的酶。
简单地说，人体的筋肉和血液，荷尔蒙激素、毛发、指甲、血管、内脏、骨骼都是由蛋白质造成的。
一、作用
1、提供能量。占8%--10%，一般很少启动。
2、组成机体的建筑材料。细胞膜的将近50%是蛋白质。
3、增加机体的抵抗力，预防各种传染病。
足量的蛋白质可使免疫细胞功能正常，可自行制造机体所需要的抗体，蛋白质是抗体的组成成分，摄取足够丰富的蛋白质，在一星期之内所产生的抗体数目可增加100倍。
4、维持消化系统的正常功能。
1）充足的蛋白质有助于消化系统机能的正常运作。因为分解食物的酶由蛋白质构成，蛋白质充足时，各种消化腺可源源不断的分泌足够的酶，对食物进行分解，促进吸收。
2）胃肠功能健全，就可正常蠕动，使消化液与食物及消化酶充分充分混合，利于消化，便于各营养素进入血中。
3）使消化系统在正常的位置以有效发挥功能，蛋白质不足时，消化壁及韧带松弛，某些内脏器官的位置会改变。如：胃下垂、肠套叠等。小肠壁松弛则无法吸收养分，出现营养不良。松弛的大肠无力将体内的废物排出体外，易形成便秘。
5、中和酸性或碱 性物质，防止体液变得过酸或过碱。
6、保证激素的正常产生。蛋白质是生成激素的基本物质。
7、有助于凝固血液。
8、血红蛋白的运载作用。
9、有助于尿液的收集。血浆蛋白的胶体渗透压作用。
白蛋白会将细胞液中的一套（含有溶解的废料、尿素、尿酸、二氧化碳及坏死组织等）带回到肾脏和肺脏处理。白蛋白有亲水的作用
10、消除水肿。营养不足时身体无法形成足够的白蛋白，组织液的废料无法排出，日积月累长期缺乏，使体内积累水分，造成水肿。对水肿性肥胖可相应减肥
二、蛋白质的组成，吸收形式，蛋白质的性质及危害所含的食物.
1、组成：C、H、O、N、S，蛋白质的基本成分是氨基酸，而且蛋白质中含有二十二种氨基酸，科学家发现有八种氨基酸需要从食物当中获取的，其它的人体自身能够合成。这八种称为必需氨基酸。
2、蛋白质的吸收形式及蛋白质过多的危害
（１）身体要吸收蛋白质，要以碳水化合物的形式，从化学组成上看蛋白质相对于碳水化合物多一个N，那么，首先经过肝脏将N分解出来，对肝脏的伤害特别大。但在通常情况下感觉不到对肝脏的伤害，只有作肝切片才发现，所以时常以肉食、或精炼油作为蛋白质的来源的人，易患肝癌。
其次，经肝脏分解出来的N的化合物如：肌苷、尿酸、尿素等 ，呈弱酸性的物质要经过肾脏排泄出去，那么加速肾小球的死亡。含N的这些废料物质要经肾脏排出，同时需要一定量的钙配比在一起，才能被排泄出去，这样就要从骨头当中往外摄取钙，时间一长，导致骨质疏松，如果此时饮水若不足，钙在肾脏中排不出去，形成肾结石。
总结：如果每天所摄取的蛋白质是以每餐当中10％的比例去吃，并且是油料植物的蛋白如：黄豆、花生等，那么就不会损坏肝脏和肾脏，只有超过10％的比例而且摄入的是以肉食，精炼的油为主的蛋白质，那么就要对肝脏、肾脏造成伤害。
（２）过多蛋白质所造成的危害
A伤肾：氮由肾排除，加速肾小球死亡－>肾衰竭，肾结石。
B伤肝：氮由肝脏分解容易出现肝癌。
C伤骨头：氮要与被钙往外排，引起骨骼缺钙，导致骨质增生。
所以要均衡摄取。
C脂肪
它是人体必需的营养素之一。
一、功能
1、是身体在紧急情况下最好的能量来源。
2、存于皮下，对身体起着保暖的作用。可保持体温。
3、构成细胞膜的主要成分。50%左右。
4、合成激素的重要成分。
5、肠内有益的细菌需要脂肪才能繁殖。如脂肪存在时有益细菌才能产生维生素B，若缺少则会引起维生素B不足。
6、支撑和保护体内各脏器，保护神经、肌肉。
7、有利于脂溶性维生素的吸收。
二、组成
脂肪的基本成分是脂肪酸和甘油。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。每一种脂肪酸各不相同，各有各的用处，各有各的名字，有的人体可自行合成，有的不能。如亚油酸、亚麻酸不能合成但又是生命所必需的，故称为必需脂肪酸（花生四烯酸可合成所以不是）。它们来自自然的植物，如花生、葵花籽、大豆、坚果等。如缺少则会对机体造成很大影响。
三、脂肪酸缺少对机体造成的影响
1、湿疹。人无精打采，反应迟钝。
2、影响肠中有益菌群的生长，导致B族维生素的缺乏。
3、引起肥胖。脂肪摄入量降低，使呼吸加快，糖类转化为脂肪的速率增加，血糖下降，饥饿，饮食过量，肥胖。
4、性欲减低。女性月经不调、不孕。
5、影响胆汁的分泌及分解脂肪酶的分泌，引起胆结石、胆囊萎缩及皱褶。
6、影响脂溶性维生素的吸收
7、影响一些激素的产生。如前列腺素
8、降低免疫力。免疫系统有赖于必需脂肪酸。T淋巴细胞、B淋巴细胞能制造一种调节性化学物质--白三烯，以必需脂肪酸为原料，对抗体、保护机体抗病毒、防癌的物质的产生有一定作用。
9、冠状动脉硬化
10、细胞膜不健康，容易得病。
四、精炼脂肪的危害
1、冷榨的方法是从种子、核仁里挤出油来，虽营养有丢失，油的分子结构未发生改变，还可食用，但易氧化。
2、现代的提炼方法是真空提炼，碱液使部分渣子沉淀过滤，加热到150度，得到了清晰透明的油，好看又好吃。此过程非但营养丢失，分子结构也发生了改变，把顺式脂肪变成反式脂肪。
必需脂肪酸是顺式的，机体的细胞可以辨认它们，机体用它们来制造类激素的物质，其作用是使动脉扩张，血小板和红血球有一定的黏度，与甘油结合成中性的脂肪。
若顺式改为反式，很可能产生对生理作用相反的物质。如顺式脂肪酸6为U形结构加热至150度则为反式了为Z结构，如U变为Z式结构，，如同一把钥匙弄弯曲，则无法开锁了，可能使人产生高血压、免疫力失常、血管收缩、炎性疾病、过敏症等。
过多的反式脂肪、饱和脂肪、胆固醇制造的细胞膜有缺陷，有缺陷的细胞膜可使有害物质进入。健全的细胞膜才能制造出健全的前列腺素。
D、纤维
一、纤维是什么？存在于哪些食物当中？
纤维是一种碳水化合物，存在于粮食、蔬菜、水果、全谷面包、麦片、洋车前子壳、豆类（菜豆、鸡豆、扁豆）种子和坚果之中，其中全粮、豆子当中的纤维高于蔬菜、水果。是不被人体吸收的部分。纤维来自于植物，不存在于肉类和乳制品等动物食品中，并且不含热量。
纤维可以分为可溶性和不可溶性两类。洋车前子壳、大麦、燕麦、小麦、苹果皮、坚果等之所以有咀嚼感，就是因为有不可溶性纤维，这些纤维是植物细胞的组织，它包括了纤维质、半纤维质和ligin,不可溶性纤维不溶于水。
可溶性纤维包括果胶、树胶、植物胶质和海藻多糖类，虽然果胶是细胞壁的一部分，大多数的可溶性纤维都来自植物细胞，可溶性纤维都有类似麦麸或者煮好的菜豆那种比较粘稠、沙软的口感，这种纤维可被水吸收。
纤维的内容视植物的种类和成熟期而有不同，种子、浆果、水果皮和麦片的麦麸层，一般都含有大量的纤维质。
二、纤维的作用：
1、防止便秘，清洁肠道
纤维经过口腔、胃、小肠时，身体里多余的水分被它像海绵一样吸进来，当其进入粪便及食物残渣集中的场所--大肠时，纤维的化学结构ＧβGβGβG单糖长链，其中的β链在此时被大肠当中的细菌所打开，同时产生二氧化碳、水和沼气，于是气体将肠道胀起，空间范围增大了，而且水分也软化了粪便，这样加速了大肠的蠕动，使粪便及食物残渣得以迅速排出，这样也预防和治疗便秘、肠炎、痔疮、直肠病、结肠癌。
２、帮助人体调节血糖的稳定：纤维的粗糙部分可减缓碳水化合物的吸收，而防止血糖快速涌入，可以促进胃肠液的浓度，以减缓胃囊的真空状态，放慢葡萄糖被吸收的速度。
当纤维进入人的胃、肠道以后，就会把身体多余的糖、脂肪、蛋白质像海绵一样吸进来，同时也将身体不能利用的外来胆固醇带走，这样将食物的消化速度得以减速慢，按一定速度向下行走，边走边放出脂肪、蛋白质、糖份，这样就不至于使身体吃进的糖份过多，导致血糖升高，这样也预防和治疗了糖尿病。
当纤维行走到大肠时把没有用的或者没有来得及放出的糖份、蛋白质、脂肪、胆固醇，以及其它废物经大肠排出体外，这样也预防和治疗了动脉粥样硬化，同时也减肥了。
3、治疗慢性腹泄：利用高纤维将其细菌、病毒排出体外。（患急性腹泄的人，其主要症状是上吐下泄，严重者便水，其主要病因是因细菌或病毒感染所致，使摄入到胃肠道里的食物及水分不能得到消化和吸收，最终通过上吐下泄以致使水排出体外，如果此时再继续摄取大量高纤维的食品，那么食物及水分又会被它带出一部分，这样加重了脱水，所以有急性腹泄的人，不能多用纤维，但是可以采取如下办法治疗 急性腹泄以至脱水的病人；
４、预防阑尾炎和息室病
阑尾炎的主要病因是因为细菌和食物残渣及寄生虫进入阑尾阻碍管腔，从而引起疾病。
其主要症状是麦氏点压痛反跳痛，持续高不退，患了阑尾炎的人或者预防这种病的发生，其关键在于食物当中含有高纤维，那么它就会将体内细菌、病毒及食物残渣寄生虫排出体外，不至于在体内堆积，便秘的现像不能发生，从而也就预防和治疗这种疾病。
息室病：首先有长期便秘的病史。粪便长期堆积在肠道，肠压就会升高，容易使食物残渣、粪便、寄生虫挤入盲肠而得阑尾炎，如果肠压继续升高会使大肠产生像阑尾一样的小袋子，其发病时的症状与阑尾炎相似，如果这些食物残渣及粪便等长期存留在大肠内，还会刺激大肠壁直接引发肠癌。
５、治疗中毒和使瘦人体重增至正常
膳食纤维指的是人体不能消化的多糖类，包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶等食物成分。过去曾认为它们是无营养价值的废料。近年来发现很多慢性疾病（如便秘、高脂血症、冠心病、肥胖等）与膳食中膳食纤维的多寡有关。目前已知膳食纤维的主要生理功能包括：1.预防便秘。这是由于它们有很强的吸水性，可在肠道内吸收水分，增加粪便体积并使之变软利于排出。2.控制体重，防止肥胖。这是由于富含膳食纤维的食物体积较大，能量密度（单位重量所含能量）较低，有利于减少能量摄入量。3.降低血液中胆固醇浓度。膳食纤维可抑制胆固醇的吸收，加速其排出，从而降低其在血液中的浓度。
膳食纤维虽然有上述有益作用，但过多的膳食纤维会妨碍矿物质、微量元素和维生素的吸收，这是它不利的一面。目前尚未能制定出膳食纤维的供给量标准，有学者曾建议以每人每日30克作为供给量标准，但尚未得到公认。粗粮（如玉米、高粱、糙米、全麦粉），干豆类及各种蔬菜水果都富含膳食纤维，我们在安排膳食时一定不要忽视它们。
总结：如果一个人长期食用高纤维的食品，虽然起有腹胀，气体多或是大便次数增多，这是纤维像一把大扫帚清理积存在体内多年的垃圾的缘故，所以是正常反应，如果身体适应了这种高纤维的饮食，那么痔疮、便秘、阑尾炎、肠癌等就会得到控制或治疗。
Ｅ、矿物质
矿物质是维持身体健康及生命所必须的，是维持人体生理功能和正常的生长所必需的。
骨骼及牙齿需要钙；红细胞当中的血红蛋白需要铁；细胞与细胞之间需要体液；而体液依靠水及矿物质；还有心脏的跳动，神经的反应，血液的凝结都离不开矿物质，而且矿物质大约十八种左右，在体内基本上都能够找到，从这一点上来看，人是上帝用泥土所造的。
一、矿物质的来源及如何摄取？
1、矿物质的来源：水果及蔬菜当中有大量的矿物质，另外，需要注意的是饭汤、菜汤当中含有丰富的矿物质，不要倒掉汤汁。
2、摄取矿物质：矿物质不会被热量破坏，但人体需要矿物质的量有多有少，比如钙、铁、钾、磷需要的较多，而像微量元素氟、钴、碘需要的较少，这就告诉我们在饮食当中注意这个原则即可。
二、几种主要矿物质的作用、来源、缺乏症
１、钙—1）对骨骼、牙齿的发育很重要，它是构成骨骼和牙齿的重要成分，缺少则出现脊椎弯曲，弯腰驼背，易骨折，骨质疏松，小儿长不高，出牙迟，牙变稀。2）增加软组织的弹性及 坚韧性，缺少则出现钙的异向流动，（钙向细胞内流动）易扭伤，肌腱筋膜失去弹性，易脱臼，近视眼，血管内膜失去弹性，内膜从血管壁上脱落，造成能够缺损，形成疤痕，垃圾堆积。3）降低神经系统的兴奋性，缺少则偏头疼，烦躁不安，多梦，小儿夜惊。4）强化神经系统的传导功能，充足字反应快，敏捷，缺少则迟钝。脑钙的含量影响终身脑功能。5）参与血液凝固的过程；缺少则会出血不止，或凝血过度，血液粘稠度高。6）参与肌肉的收缩，使之快捷有力，准确，使肌肉适当的收缩舒张。（肌钙蛋白、调节蛋白）7）降低血管、细胞膜的通透性，缺少通透性增强，易患或加重变态反应性疾病，湿疹，有的出现尿钙增加与缺钙导致钙代谢紊乱有关。8）参与细胞的分泌，促进酶的利用，即腺细胞的分泌。9）调节血液的酸碱度的作用。锰、铜对钙的吸收有一定的作用。（无机钙）碳酸钙，百分之2，先软组织缺。参与激素代谢。
钙的来源――黄豆、海菜、糙米、全麦及深绿色叶子的蔬菜当中。
钙的缺乏症：骨质疏松、骨折及不易愈合、肌肉痉挛、神经衰弱、经期紧张症等疾病。
哪些因素易导致钙缺乏：
（1）菠菜当中虽含有很多钙，但其中有草酸容易使钙流失。膳食不合理。
（2）烟、酒、茶、咖啡容易破坏钙质。
（3）女性在更年期以后，雌激素分泌较少，导致钙缺乏，所以女性进入更年期以后要逐渐增加运动量，而且要在饮食中多摄取含钙丰富的食品，并且可以用音乐疗法。
（4）低蛋白、低脂肪、低盐饮食，避免钙的流失。
（5）缺乏运动及照射阳光，直接导致钙缺乏。
（6）长期服用强的松、激素类药物使钙缺乏。
（7）长期精神忧郁的人，刺激身体产生肾上腺素，导致钙流失。
（8）特别瘦的人比胖人容易得骨质疏松。
（9）维生素D、甲状旁腺素、降钙素、雌激素
２、铁――使血液中的红细胞保持健康的鲜红色，若缺铁，则红细胞载氧能力降低，红细胞就变小且发白。
铁的主要来源――全麦面、糙米、各种豆类、深绿色的蔬菜如菠菜、萝卜秧及各种水果如葡萄、杏等，另外海菜含铁较高。
铁缺乏症：贫血、妇女经期易缺铁，孕妇易缺铁，脾胃虚弱的人容易流失铁。
3、碘――碘是海中的矿物质，防止老化提高心脏血管机能。
碘的主要来源：海菜，不去肤的谷物，蔬菜。
碘的缺乏症：甲状腺肿（粗脖：甲状腺需要碘才能制造出来，当人体缺碘时，身体就会增加甲状腺组织，力图生产更多的甲状腺素来，就引起甲状腺素肿大了），孕妇缺碘，使婴儿得先天性智力低下，声音变粗，生命中一切发育都变得迟缓，不可治愈。
４、氟――微量无素，帮助骨骼、牙齿坚硬、结实，预防和治疗龋齿、骨质疏松。
氟的主要来源：高山地区、矿泉水当中。
氟缺乏症：龋齿、骨质疏松。
氟过多症：腹泄、中毒、死亡。
５、硒――对心脏肌肉组织起到重要作用，是抗氧化剂，抗癌剂。
硒的主要来源：主要存在于土壤当中，需要摄取不同地区的粮食，蔬菜。
硒缺乏症：心肌肿大（克山病），硒在体内一但缺乏，不需要口服硒片，否则容易中毒死亡，而应当通过粮食、蔬菜中取得，或者如果测定出本地区土壤当中缺硒，那么可以通过灌溉水加入硒。
6、镁--促进钙的吸收，防止结石的产生，参与能量的代谢中能量的释放。
7、锌—刺激食欲，与神经系统的作用，促进生长发育，参与蛋白质代谢，生殖与生长，参与酶的合成，胰岛素原不能变成胰岛素。
8、铜--影响铁的吸收（影响铜蓝蛋白），维持毛发色泽的支持，白癜风，转运蛋白，影响免疫功能。（维C与铜）
9、锰--参与酶的代谢，疲劳。与B族维生素合用。提升人体免疫力。
F、维生素
是维持机体健康所必需的一类低分子有机化合物，体内不能合成，或合成不足，所以尽管需要量小，必须从食物中摄取。不是构成各种组织的主要原料，更不能为身体提供能量，然而维生素对调节物质代谢过程却有十分重要的作用，许多维生素参与辅酶的组成，在物质代谢中起重要作用，在人体内没有维生素的参与，碳水化合物、蛋白质，脂肪无法转化为热量供给细胞的需要。缺乏时物质代谢发生障碍。维生素存在于蔬菜、水果当中，这些是植物性食物，这也是创造主在创1：29。
维生素种类多，且不同的结构功能也不同。缺乏不同的维生素可以发生不同的疾病。
缺乏的原因：1、吃进的不足。2、吸收困难。3、需要量增加。4、抗生素使消化道细菌生长受抑制，肠道有益菌可合成某些维生素K、PP、B6、供人体需要，5、食物的储存及烹饪方法不当可造成维生素的大量破坏与丢失。淘米过度，煮饭加碱，丢掉米汤B1、B2、尼克酸，捞饭、水煮面条使B1、B2损失多，新鲜食物储存过久C破坏，油炸使多数维生素破坏。食物先切后洗再炒损失C。
一、维生素的种类：脂溶性维生素和水溶性之分
脂溶性维生素――必须有脂肪参与并且在体内能够贮存如维生素A、D、E、K。
水溶性维生素――不能够在体内贮存，并且溶于水，需要每天摄取如维生素C和维生素B族，其中维生素Ｂ除外因其能在体内贮存。
（一）首先研究一下脂溶性维生素
１、维生素A有两种存在形式：这两种形式的维生素完全消化吸收入血以后才起作用。
（1）β――胡萝卜素：广泛存在于深绿色、亮绿色、红色、黄色的蔬菜、水果中，在一些豆类当中尤其绿豆有较多的β-胡萝卜素。
（2）前置维生素A：存在于动物的肝脏和肾脏当中，这种维生素不可大剂量服用，否则会中毒，这种前置维生素A是我们年弃绝的。
维生素A对人体的作用：
防氧化、防癌，帮助消化食物，促进人的视力发挥，不得夜盲症，提高皮肤的抗感染力。
维生素A缺乏症：夜盲症、皮肤粗糙、眼睛发干、食欲欠佳，喜欢吃咸的食物，自身抵抗力差，容易得癌症。
哪些因素能够破坏维生素A的吸收与利用：
烟、酒、茶、咖啡、不合理的运动。
２、维生素D――日光维生素，同时也是一种激素，因其主要来源于胆固醇，经阳光照射转化而来，而且每天照射五分钟，即可得到400毫克的维生素D，其主要作用是调节钙和磷的比例，使骨骼坚硬。
维生素D缺乏症：骨质疏松、龋齿病以及关节病
维生素D过多症：过多会造成厌食、体重减速轻、多尿、尿中含蛋白、肾脏受损。
３、维生素Ｅ－抗氧化剂、抗癌剂，促进维生素A的功能，抗血凝剂，增强红细胞的功能，治疗心脏病，具有美容和抗衰老的作用。
维生素Ｅ的主要来源：自然界当呈切富含脂肪的食物中，如核桃、芝麻、花生、黄豆以及各种粮食的胚芽里。
４、维生素K――帮助凝血、止血作用 。
维生素Ｋ主要存在于深绿色叶子的菜及黄豆中。
（二）水溶性维生素：维生素Ｃ和维生素Ｂ族
１、维生素Ｃ――抗氧化、抗癌剂，促进伤口愈合，帮助铁的吸收，同时它是一种酶，起到催化作用。
20世纪开始使用维生素一词，但维生素C却已经有200多年的历史。缺乏维生素C可引起坏血病，在历史上屡见不鲜，公元1754年发现柠檬汁可以预防及治疗坏血病。
它的作用是：
1）有助于形成并维持胶原蛋白，使身体的全部细胞结合起来。
胶原蛋白是身体中起支持作用的主要物质，是人体中结缔组织的主要蛋白，在胶原纤维中固体成分的85%。胶原蛋白占体内蛋白质的三分之一，就象粘合砖块用的水泥一样，形成象果冻一样的细胞保护层，称为结缔组织。主要集中在软骨韧带血管壁、牙床、等部位，使这些组织有弹性，维生素C是形成胶原蛋白的主要物质，同时丰富的钙也是不可或缺的。钙虽不是身体结构的一部分，但却像果胶一样具有凝结效果。植物的果胶就象动物身上的结合组织一样，都是由维生素C所形成，但必须加上钙才能牢固。
结缔组织可以保护细胞，维生素C缺乏时，结缔组织遭到破坏，防御之门大开，有害物质就可以长驱直入了。（血管扩张收缩受影响，血管壁受破坏，首先发生在肠壁、骨髓、关节等处）
b:对骨骼牙齿发育有影响。
缺乏会使牙齿的发育减缓或暂时停止成长，长出的牙齿较松软，象牙质容易被侵蚀而成蛀牙，牙床容易受感染，使牙齿脱落。骨骼的基本结构会被破坏，矿物质流失，骨骼变得疏松脆弱，弹性及强度也减弱，容易断裂。
c:促进伤口愈合。促进骨折愈合，有助于维护正常视力。
d:缺乏会导致坏血病。
2)解毒作用。当有毒物质侵害体内时，维生素C即发挥解毒的作用，使这些物质变得无害后与维生素C结合，一起随尿液排出。
3）促进感染的恢复。是最好的抗生素。
4）预防和治疗化学物质中毒的作用。
5）预防过敏。
6）预防疲劳。
7预防酮症酸中毒。
维生素Ｃ的主要来源：所有新鲜的食物都含有维生素C，深绿色的菜以及西红柿、洋白菜、柑橘、山楂、杏、南瓜等蔬菜、水果中，其中最丰富的来源是柑橘类的水果，青椒等，番茄汁、包心菜及新鲜的草莓等含量也很高，它不能在身体内大量长期贮存，需每天从食物中获取。
维生素Ｃ缺乏症：身体无力，牙龈出血，贫血，伤口不易愈合。
哪些因素易导致维生素Ｃ缺乏？
（1）维生素Ｃ在人体内不能长期贮存，每天要有足量维生素的摄入。
（2）烟会使体内的维生素Ｃ受破坏而流失。
（3）维生素Ｃ容易被氧化而被破坏，不能长期暴露在空气中和水中。
（4）做菜时，不能高温，煮的时间不易过长，切开后的水果要赶快吃掉。
（5）维生素Ｃ缺乏时不要用西药片去补，而应采用食补――从天然的未精炼的食物中摄取。
２、维生素Ｂ族――坚强而平衡神经经的功能
维生素Ｂ1――安抚神经的作用，帮助消化，促进身体的成长。
维生素Ｂ1主要存在于米、全麦面、小米、燕麦、黑米，以及各种豆类、水果当中。
维生素Ｂ1缺乏症：无食欲，无力，心绪烦乱，体重下降，心力衰竭，便秘，手脱皮，得脚气病（显性的是水肿，体液过多，干性的多半因长期喝酒所致）。
哪些因素使维生素Ｂ1 缺乏：
酒、茶、常吃甜食的人，患糖尿病的人，经常用碱做面食的人，做菜时温度过高也会破坏维生素Ｂ1。
维生素Ｂ2――核黄素，增进免疫系统，有利于视力，使皮肤指甲健康，对镇静神经有作用。
维生素Ｂ2主要存在于全粮、豆类及深绿色叶子的菜中。
维生素Ｂ2缺乏症--口腔溃疡，嘴角炎，眼睛发痒,头发干,皮肤红痒,注意力不集中，容易发怒，新陈代谢发生障碍，。
哪些因素易导致维生素Ｂ2缺乏：
酒、小苏打会破坏维生素Ｂ2，而且维生素Ｂ2暴露在阳光下，紫外线会使维生素Ｂ2失效以及碱等。
维生素Ｂ3――治疗腹泄，调节脾胃虚弱，增强食欲，防上偏头痛，降低血中胆固醇。
维生素Ｂ3―主要存在于全粮、豆类及深绿色叶子的蔬菜中。
维生素Ｂ3―缺乏症：糙皮病（手背、脚背出现黑皮）,腹泄,记忆力下降，易受刺激，易烦燥，容易精神错乱,口角炎。
维生素Ｂ3因哪些因素易受破坏而流失？
酒易使维生素Ｂ3受破坏，而且身体吸收维生素Ｂ3时必须有维生素Ｂ1参与。
维生素Ｂ5―主要存在于粮食、谷物当中。叫叶酸。参与乙酰胆碱的作用，维持细胞的正常生长发育。维持肾上腺素的正常机能。调节肾虚。解毒作用。 抗灰白的作用
维生素Ｂ5―缺乏症：身体不舒服、腹痛、失眠、腿痉挛、全身衰弱。
维生素Ｂ5受哪些影响易流失：谷物在磨碎时，可损失50％左右，在罐头制品中维生素Ｂ5大量损失。咖啡、烟会破坏维生素Ｂ5的充分吸收。
维生素Ｂ6
其主要作用：促进免疫，有助于吸收维生素Ｂ12，增进胰岛素的作用，有利尿作用，与维生素C、维生素Ｂ族一起服用效果更好。与60多种酶的作用，对神经系统有一定的作用，防治各种神经皮肤病。
维生素Ｂ6的主要来源：广泛存在于一般自然食物当中。
维生素Ｂ6缺乏症：痉挛、贫血、肾结石、浮肿、神经病。
哪些因素易导至维生素Ｂ6缺乏：
咖啡、烟、酒、避孕药物、异烟药物都会影响维生素Ｂ2吸收
维生素Ｂ12（选自维生素化学名称钴铵）
维生素Ｂ12是由细菌和微生物生成的物质。
维生素Ｂ12主要存在于一切动物制品和海菜，以及没完全洗净的蔬菜中。
维生素Ｂ12的主要作用：参与造血，有助于红细胞、白细胞和肠粘膜细胞的生成，促进食欲和生长，对神经、大脑发育有一定的作用，对记忆、平衡系统有一定的作用。调节营养素的作用。
需要注意的是维生素Ｂ12要想发挥作用，必须首先与盐酸内因子结合，到达小肠末端通过小肠绒毛壁进入血液循环，从而起到造血作用，而人体大肠内的维生素Ｂ12不能发挥其用，因其不能与胃里的内因子结合。
维生素Ｂ12缺乏症：贫血、神经永久性受损（手脚麻木如针扎感、腿部肌肉无力，精神病。）
有关维生素Ｂ12需注意的事项：
（1）如果你过去一直吃动物制品很多年，而如今开始完全素稂，那么你体内的维生素Ｂ12，可以保持5-10年，甚至30年。
（2）如果是一对完全素食多年的男女青年，他们结婚后继续素食，那么他们的孩子有可能缺乏维生素Ｂ12，这时需要给孩子适当维生素Ｂ12食品补充。可以适当吃海菜和用粮食，你每周给孩子吃1―2个（青菜喂养成的母鸡）鸡蛋，同时配有高纤维的食品即可。
（3）最好不要采用口服药片的形式去补充维生素Ｂ12。
叶酸
其主要作用：促进皮肤健康，防止寄生虫侵入，参与造血，促进此系统的发育，参与不DNA、RNA的合成，胎儿神经管的发育十分密切（怀孕3周的第4周），参与红细胞的合成，参与大脑、脊髓的发育，影响大脑的功能。与同性半光氨酸的合成。
叶酸主要存在于水果、蔬菜当中。
哪些因素易导致叶酸缺乏：
孕妇在怀孕期间，水果、蔬摄取的少，食物在烹调过程是易受破坏。
叶酸缺乏症：贫血、舌尖痛而肿胀、腹泄，孕妇缺乏生下的孩子会畸形，如脊椎分裂证、神经瘤，12－18岁下肢突然失去知觉，无法治愈。
?第二部分? 运动
创2：15节“耶和华上帝将那人安置在伊甸园，使他修理看守。这是在创造大工刚刚完毕之时，我们的天父就为了始祖生命的健康――即人类生命的健康，制定了人生命的定律――运动。
始祖受托承担了“修理看守”伊甸园的工作，对他们而言，这种工作既强壮了身体，又扩大了思想，也使品格得到了发展，使他们获得了圣洁生活中最高尚的快乐（《先祖与先知》）。那么我们世上的每一个人只要遵这个定律，我们也必获得这种快乐和福气。
那么我们的生命为什么必须运动呢？怀受伦先知在《卫生勉言》中说：“缺少运动而死的人，较比、操场劳累过度死的人多，闲坏的比磨坏了的更多”，这里就强调了运动的重要性。
一、运动的重要性：
１“运动是我们生存的定律――身体的各部都有照着常见活动全身就刚强有力，否则，停止不动就要腐败，不活动是酿成疾病的一个原因。”《诠》182页。
在这里就告诉我们――如果我们的生命若想健康的生存下去，就需要运动这个生存的定律来维持，就不致于得病。
２、“适当的运动，乃是一种宝贵的福气。没有适当的运动，人的意志不能保持正常的作用，久而久之，变为消沉呆滞，没有敏锐的活力发展自己的本能。”《今日生活》，在这里又强调了运动对于人保持喜乐的情绪和充足的精力的重要性。
３、在人的身体里面有一大系统就是--运动系统，它是由骨头（206块）、骨连结（关节100个）、骨骼肌（600多块）组成的――通过人体的这一结构特点就要求通过“运动”这个生命的定律来维护和养育骨细胞的生命，使人体血管里的血液方能正常流动下去，供给身体各处的需要。
总结：通过以上三大方面就反映了运动这个生命的定律对于人类生命的生存极其重要。
既然运动是如此的重要，那么实行它能给身体具体带来怎样的好处？
二、运动的益处
“早起运动，在户外悠游自在地漫步于清新的空气中，栽培花卉、果木和蔬菜，对于健康的血液循环是必须的。这也是安全的保障，可以避免伤风咳嗽脑充血或溢血、肝炎、肾炎有及其它各种病症。”
1、适当的运动能使人心脏增强，使心肌发达、跳动有力，增大心肌输出血量，减少心跳的次数，延长人的寿命
。例如：一般人的心肌每跳动一次每秒钟所搏出的血量是70毫升；而经常运动的人，心肌每跳动一次每秒钟所搏出的血量是105毫升。从这里就可以看出不经常运动的人，就需要心脏每次跳动减弱，身体各处需要供血，这样就消耗了心肌的工作，使它工作的时间延长了，无法正常地休息，时间长了，就容易损伤心肌，以至损坏心脏，因为人的心肌跳动次数是有限度的。
２、合理的运动能促进人体血液环
《诠》183页“运动能增加并调合血液的循环，在安闲的时候，血液便不能流畅，以致身体所不能少的血液便受阻止，皮肤也因之麻木了。血液因运动而流畅，皮肤常在健康的情形中，肺内充满了新鲜的空气，体内不洁之物就可以尽量排泄了”。
在这里就告诉我们通过合理的运动，能够扩张血管（使血管变粗）使血管里的血流量增大，输送氧气量增多，食物中的营养被输送的能力也得到增强，这样身体的各处的血液就得到促进了，身体内毒素的排出速度也加快了，那么体内细菌病毒就减少了，身体当然就能健康了，这就应验了出15：26节的真理教训。《诠》“只要能尽一点力，健康就在你的脚下。”
３、合理的运动，增加脑荷尔素，使头脑清醒，疲劳消失，眼睛也得到休息。
４、合理的运动，能够使肌肉和骨骼，对钙的吸收力增强。
５、合理地运动，能够使肺子的肺活量增大――肺内贮存新鲜氧气的能力增强了。
６、合理运动，使肌肉弹性增强，从而使身体的气力、耐久力、抵抗力增加。
７、合理地运动能够增强食欲，使消化活跃。
８、合理的运动能够增强第二心脏――肌肉的工作能力（通过运动使小腿肌肉活动性增强，脚底的血液送回心脏，因而又增强了第一心脏的工作能力）。
９、散心快乐的运动，使身体产生大量脑啡吠激素，从而增强脑部生物节拍和放松肌肉的紧张度，从而身体各项机能达到最健康的程度。
10、合理的运动，使皮肤排汗的能力增强，这样身体多余钙质就要随着汗液而排出，从面减少了从尿液排出的机会，也就减少了形成肾结石、膀胱结石病的机会。
11、合理的运动，能够缓合不安的情绪，避免焦虑。
12、合理的运动，能够增强血管弹性，降低血脂和胆固醇，加强血液的流运。
13、合理运动，能够双项调节血压。
运动对灵性是有益处的
1、可使人的意志保持正常的作用，否则变为消沉呆滞，没有敏锐的活力去发展自己的本能。
2、劳动使人没有时间去放纵于刺激无益的娱乐。
3、可获得道德的能力抵御试探。
4、有助于体力与智力双方的发展，而完成使命
5、杜绝了撒旦的门路。
6、强健体格，扩大思想，发展品格。
7、愈益于与上帝原定的计划相和谐，而利于恢复并维持身体的健康。
三、运动时的注意事项：
运动要有计划
1、要循序渐进地运动：这样运动防止给身体的关节骨膜造成伤害，尤其是身体的实质病的人，运动时更要逐渐地增加运动量。
2、运动的人，在开始有规律运动时要经历3－5天左右的疲劳期，这期间身体出现腰酸腿痛。如果坚持运动下去，这种症状会消失，身体就会轻松舒服，肌肉韧带力量增强。反之，如果在疲劳期阶段，停止运动和间断运动，疲劳期时间就要延长。
3、要做好各项准备工作如各个关节轻微活动、甩腿，防止出现多处拉伤、跌伤。
4、运动前要选择好合适喜欢的运动项目：如登山打球、骑自行车、快步走、慢跑。但饭后运动一定要温和，运动不要剧烈。“散心快乐的运动，能够把疾病治愈。”《诠》185页。
5、运动前要选择合适的服装鞋袜。
6、测定正常体重公式：身高（米）×身高（米）×40＝？斤；测定达到运动量公式：女（220－年龄）×65－75%--指在刚停止运动时测定心跳数。男（205—1/2年龄）*65-75%。时间为40-45分钟。
7运动不带竞争性，否则产生紧张，抵消了运动带来的益处。
8、可找一个友伴（或几个）互相鼓励，坚持到底，增加和睦团结，为生活添美满，延寿命。
9、防止损伤
总结：通过合理的有规律运动，我们就会得出一个结论：力量是由运动而来的，有生命一定有活动，无活动便不能生存。《喜乐的泉源》62页。
“体力不活动，不但会减低人的精神，也会消弱人的灵性。”《教育论》104页。
人的肉体生命需要运动，同样，属灵的生命也需要运动――上帝的话只有借着顺从（运动）时，才能成为能力，并使其得以开发，同时借着顺从主的话，罪也得以洁净。?
60分钟各项运动所耗热量表
逛街 110大卡 游泳? 1036大卡
骑脚踏车 184大卡 泡澡 168大卡
开车 82大卡 烫衣服 120大卡
打网球 352大卡 洗碗 136大卡
看电影 66大卡 爬楼梯 480大卡
溜狗 130大卡 洗衣服 114大卡
郊游 240大卡 打扫 228大卡
跳有氧运动 252大卡 跳绳? 448大卡
打拳 450大卡 午睡 48大卡
念书 88大卡 跳舞 300大卡
工作 76大卡 慢走 255大卡
打高尔夫球 186大卡 快走 555大卡
看电视 72大卡 慢跑? 655大卡
打桌球 300大卡 快跑? 700大卡
骑马 276大卡 体能训练 300大卡
滑雪 354大卡 健身减肥操 300大卡
插花 114大卡 练武术 790大卡
买东西 180大卡 仰卧起坐 432大卡
?第三部分? 水
无论对于健康的或患病的人，清洁的水是天赐的恩泽。
水
不仅局限在喝，眼睛看着水、两耳听着水声、身体进入水中，这些都对健康有益，因为这些都使心情舒畅。
一、水的重要：从水在身体各部位所占的比例来说明它的重要：
水占人体重的60％－70％肥胖人的会低一些，大约占全重的50％－60％。
1、占大脑的70％－85％。
2、占肌肉的75％。
3、占骨骼的50％
4、占血液的93％。
通过以上的数据可以证明人的生命时刻离不开水，它对于人类以至动植物的生存息息相关。身体的一切功能都要在水里进行，所有的组织、器官、和系统都是在液体这运动的听觉、视觉、消化、吞咽、眨眼、说话、思考等都需要水。
二、水的好处―――
“清洁的水，无论健者病者都是天赐的恩泽，用之得当，水就能增进人的健康，水是上帝所预备的饮料，能帮助身体内的需要，，并且增加人体抵抗疾病的能力。”《诠》184页。
饮用清洁的水，能增补重要器官的力量，洁净血液及身体的组织，并帮助自然的功能以克服身体上的不良情形，有病的人能借着使用清洁的饮水与自然之能协力合作，则许多的痛苦都可以免除了。
1、能促进人体的血液循环，防止血液粘稠（尤其末梢的血液环－大脑，手，脚，心肌内部。）
血液将氧气和营养输送到身体的每一细胞，并将细胞的废物输送到肾脏、肺脏和皮肤排出体外，同时也在身体内输送抵抗疾病的白血球。
2、能增强人的抗病能力――
因为身体的抗病能力（免疫力）取决于淋巴细胞和白细胞的生命力和工作能力，而要想它们在这两面能力增强，必须有清洁的水来维持它们，因为它们的生命生活在淋巴液和细胞里面；反之，如果没有水，或者不能供应充足的清洁之水，它们生命的活力就要减弱甚至不去保护身体，反而攻击身体器官，使人得病。
３、能促进血糖的转化，预防和治疗高血压、冠心病、脑中风和尿病、肾病、尿毒症。
因为人体血管里的血糖要维持正常数值，不能过高，否则血液粘稠，那么就需要合理的运动，晒阳光和饮水及呼吸空气，使多余的血糖转化成肌糖原和肝糖原，但人常常不能持久的坚持正确的生活规律，使血糖不能正常地转化。长期下去，过高的血糖在血液里 能，形成各种不同的肾病。
４、足量的水清洗人的内脏，水是最佳的饮料，可以洁净身体的组织。《今日生活》５月15日。
5、保持身体的温度在正常范围之内。
6、滋润眼液的液体。
7、水能润滑和撑弹骨骼和关节。
8、产生唾液和胃液的必需物。
9、解除身体和精神上的疲劳，解除疼痛。
水能直接和间接清洗身体的内脏，例如直接清洗：从口、食道、胃、十二指肠、小肠、肛门，排出体外。
间接清洗：通过血液至其它内脏器官及大脑，最终经过肾脏、尿路，排出体外，从而达到清洁之作用。
三、身体外部的用水
1、清洁洗浴
1)q清除废物。2）促进表皮的血液循环。3）肌肉更加灵活，智能更加敏捷。4）可安抚神经，镇静促进睡眠。5）帮助呼吸。6）器官更自由的活动。
2、衣服的清洁。
3、外部的治疗
冷热敷、冰敷、热敷、蒸汽浴等
四、丢失与摄入
出汗、呼吸、排尿、排便、等
1、饮用水的量要由身体流失的水量决定，而且还要观察体内是否有实质病变,如果有,要根据具体病情而定水量，一般都要加量。身体每天流失的水量是10杯（每杯半斤）。这里指尿液6杯，大便１杯,皮肤出汗1－2杯，眼泪和呼吸1－2杯。那么，每个人当补充水量是――因饭菜里面可吃进水2杯，身体内部代谢1杯,所以需要健康的人要喝进7－8杯水。以水的颜色和尿的颜色接近为合适。只要看尿液的颜色与水的颜色是一致的，证明不缺水，反之则缺水。
2、喝白开水――开水（指不超过24小时的开水，且要密封保存，不温要保持在25℃－30℃。最好是不用凉开水，凉水易损伤胃肠道。）
3、喝水的时间要保持在清晨空腹、时间饭后2小时，至饭前30分钟。慢慢喝不要一饮而尽。有时有饥饿感，其实是缺水。
注意：
1、不要在吃饭时喝水，这样会冲淡消化酶，延长消化时间，加重胃肠道的负担，引起消化系统的伤害。
2、睡觉前１个小时左右不要饮水，因为那个时候饮水，不但容易影响睡眠，而且因晚间是在床上休息，身体不动，这样血液循环很慢，水分流经肾脏及膀胱部位不能及时排出，很易形成肾结石和膀胱结石。
3、喝水的方法很重要，否则虽然喝了却没有达到应有的效果，正确的饮水方法是1杯水保持在10－15分钟左右，慢饮，这样水分能渗透到皮肤及皮下组织，使皮下脂肪呈现“半液态”，使皮肤富于弹性也就达到细胞饮水之目的。
创1：5、8、13、19、23、31节，通过以上几节经文我们看到我们的创造主天父上帝用了一个反复的修辞方法重复强调了一个生命的定律――诗46：10节。
人的肉体生命需要水，人的属灵生命同样需要恩典的活水――?
水是人体最重要的营养素。人不吃食物仅喝水仍可存活数周；如果不喝水，数日便会死亡。水是人体数量最多的成分，约占体重的50%~60%。人体新陈代谢的一切生物化学反应都必须在水的介质中进行。
水的生理作用概括起来有以下几方面：
1.? ?水是体内各种生理活动和生化反应必不可少的介质，没有水一切代谢活动便无法进行，生命也就停止了。
2.? ?水是体内吸收、运输营养物质，排泄代谢废物的最重要的载体。这是由于水有很强的溶解能力，许多物质可以溶解在水中通过循环系统转运。
3.? ?维持正常体温。水的汽化热很大，1克水汽化要吸收580卡热。汗液的蒸发可散发大量热量，从而避免体温过高。
4.润滑功能。泪液、唾液、关节液、胸腔腹腔的浆液起着润滑组织间经常发 生的摩擦的作用。
许多因素（如年龄、环境温度、劳动强度和持续时间）可影响人体对水的需要量。一般情况下，正常成人每日约需水2500毫升。人体主要通过饮水和进食食物获得水分。碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢过程中也产生一部分水，称为代谢水，但数量较少。
?第四部分?? 阳光
阳光照射在植物身上，放出大量新鲜的氧气，被动物和人吸收到体内，而动物和人类必要呼出二氧化碳，成为植物的肥料，这样自然界就维持着生态平衡，所以阳光是大千世界及生物体生命的起点和定律。
一、阳光的作用
1、杀菌作用：阳光中的紫外线占10％能够杀死细茵和病毒，可治疗牛皮癣、脚气病（湿性的）、痤疮、皮肤溃疡、毛囊炎等疾病，还能促进感染伤口的愈合。
2、杀灭过滤性病毒――用来预防流感、腮腺炎和病毒性肝炎的恢复。
3、降低血脂和胆固醇，使其转化成维生素D，帮助人体钙质的吸收，使骨骼坚韧强壮，可预防治疗佝偻病。人体每天需要维生素D400单位，将你的脸暴露于日光之下5分钟即绰绰有余。
植物借日光作用于植物固醇，也可以制造少量维生素D，如蘑菇、胡萝卜。
4、治疗新生儿黄疸：提高红细胞载氧功能和白细胞吞噬细菌和病毒的能力，增加淋巴细胞和白细胞数目及功能，从而提高人体身免疫力。
5、可刺激大脑松果体，保持人体正常生物钟，促进大脑产生更多的内啡肽和脑啡吠，治疗和预防精神抑郁症、妇女更年期综合症、月经前情绪不稳定和失眠症等疾病。
6、促进人体的血液循环，增强血管弹性，使其扩张性能增粗，从而有双项调整血压的作用――这样就可以预防和治疗冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病。
7、可使乳腺癌、肠癌、白血病和淋巴癌的发病率减速少1/3，使总的死亡率下降20％－65％。
8、促进新陈代谢，改善局部营养，刺激上皮细胞组织的生长，加速创面的清洁，从而促进创伤和溃疡的愈合，适当光照使皮肤光滑柔韧，健康生长，提高皮肤对疾病和感染的抵抗力。故此阳光中的紫外线和红外线这两种成分，对人的身体健康是有好处的。日光晒黑的皮肤杀菌力三倍于未晒黑的皮肤。
9、阳光中的紫外线能够刺激脚心（脚心要合理接受日光浴），使机体的新陈代谢免疫机能增强，从而各内脏器官的功能也因来自脚心受到的刺激，通过神经反射的调节，而更加活化和增强。
10、阳光中的可见光能够调整眼部睫壮体和晶壮体的机能，从而预防和治疗眼部疾患，如青光眼、白内障和视神经麻痹，还能给人带来光明。改善垂体、丘脑下部、松果体甚至脑神经递质的传递功能，激发松果体产生褪黑素。
11、产生氧气，促进正常的呼吸。
12、降低血糖
13、适当照射可阻止皮肤癌的发生。
14、降低心脏休息时的心率。
二 、晒太阳的时间和注意事项：
1、时间：根据所处的地区是寒带气温或热带气温而在不同时间去接受日光浴，例如北方地区属寒冷地带的气温，那么日光浴时间是：春秋冬季节是上午10：30－11：00之前结束；下午2：00以后开始；夏季：上午9：30－－10：00之前结束。下午4：00以后开始。
2、注意事项：
（1）初晒者从5分钟到15分钟开始晒，逐渐增加时间达到能承受而不被灼伤。
（2）要避免强光曝晒，防止皮肤老化、灼伤及皮肤癌的发生。
（3）一般要空红色或粉色、紫色衣服或戴这几种颜色之类的帽子也可，或者戴上防紫外线伞，脸头部如有可能，可扎上毛巾，也可以配戴眼镜（遮光镜也可）
人的肉体生命离不开阳光的照射，人属灵的生命也需要基督这公义的日头――
第五部分? 节? 制
上帝创造人类时，对人类生存的原则之一--节制也讲得十分明确： 有害的不用，有益的也要适可而止，无论是工作、运动、营养等，皆应遵照节制的原则。
当人类始祖犯罪，在伊甸中上帝明确禁止人不可去吃分别善恶树上的果子，而人在树下徘徊，这就使人类迈向罪恶的第一步，不能禁止自己而遵守上帝的节制的命令！
接着人类便一步步败落，都与不节制有关。如洪水时代的人类（路17：26）。他们先是食欲的不节制，又吃又喝；又出现情欲上的不节制，又娶又嫁。再如以色列人行走旷野时，他们先是在食欲上不节制，坐下吃喝，然后是情欲上的不节制，起来玩耍（出32：6）。
圣经上每个历史上人物的成功皆与节制情欲和食欲有关，如但以理、哈拿等，但每一个人物的失败也与食欲或情欲的不节制有关，如以扫、挪亚、罗得、参孙、所罗门等。
当耶稣来到世上，给我们留下一个在生活中实行节制原则的榜样，无论是食欲、情欲，都是个完美的人生，他是经历各方面的试探，但他没有犯罪（希4：15）。主拥有节制自己、顺从天父旨意的力量，但主也应许每一个跟随他的人――也当舍去自己的意愿――舍已（路9：23）。每个跟随主的人必天天舍去自我的食欲、情欲，为上帝所管理。但我们缺少这种自制的能力的时候，主应许我们（约17：13）“你们奉我的名无论求什么，我必成就，叫父因儿子得荣耀，你若奉我的名求什么，我必成就。”当时门徒们看到节制生活的榜样，并听到赐下力量的应许，都靠主过一种节制自己的生活。正如彼得说（徒10：14）“凡俗物和不洁净的物，我从来没有吃过”。不但门徒们能在食欲上节制，也有各人感情上以上帝之圣工为念。如在安提阿保罗责备彼得时，圣经并末记载彼得计较个人情面有损圣工的事情发生。当保罗被拣选时，他便在圣灵感动下写出：“凡较力争胜的，诸事都有节制。”（林前9：25），并且也明白这种力量乃是从主那里赐下（腓4：13）。他也告诉我们节制是圣灵在人心里工作后的外在表现（加5：25）。人能以不节制到节制这乃是一种外力、神力的作用。当彼得认识到节制的更深含义时，他讲到这是八步灵程中关键的第四部。我们可能迈上了信心、德行、知识这几步，但遇到节制我们就难以再长进了。我们今天处在这个阶段的人们也像洪水时候的人们，在食欲上不节制《论饮食》六百二十八条第23篇题目：肉食，“现今世人对于那不知不觉中猖獗的色情文化，所抱的态度，冷淡得真令人惊奇。他们惯于食用已死动物之肉，这类食物就激发人体内的下贱情欲。”这里面我们讲述，人只要在食欲上不节制就会导致情欲上不节制。我们这些走属灵旷野的人，如不吸取前车之鉴，我们回天家的脚步也会因我们的不节制而异常缓慢。
《历代愿望》“凡敬畏上帝而愿达到完全圣洁的人，必须学会节制和自制的教训。”
我们以往的生活中，因肉体不节制食欲，而丧失了许多时间，因属灵生活的不节制，而多有软弱。今天主教导我们，在这个人人都不节制食欲和情欲的时代给主做节制的见证。并且主也应许我们：“节制自己，克已之路就是健康之路。施洗的约翰是为主第一次降临预备道路的人（路1：15），他的生活就是一个节制的生活，饮食、衣着都是对当时代那不节制的人是个斥责，也是与传讲的救主生活完全相等。我们这为主二次再来预备道路的人，也该在饮食、衣着、食欲、情欲上都能有节制，对这世界是个斥责，更与主的生活相似，这才能在主来时我们能得见主的真体，因我们已经像他（约3：2）。
?第六部分? 空? 气
创1：6、8节我们的创造主天父上帝用他口中的圣言，又一次给大千世界和人类创造一个生命的定律――空气。
一、空气与人类生命的健康有何关系？
“这自由享用的新鲜空气，是我们所能享受的最丰富的福气之一。”《今日生活》5月13日。“清洁而使人振奋的空气，是上帝赐给男女的福惠，他们若不重视这丰盛的恩赐，让它达成它的任务，就不可能享受愉快、健康、平安的生活”（同上）。
“凡想过一种喜乐而活泼的生活，无论男女老少都须记着，我们有赖于呼吸的空气，较比所进的饮食更重要。”《今日生活》5月25日。
在这里我们的上帝籍先知告诉我们，空气不是仅是生命中宝贵的福气和福惠，更是我们获得健康而愉快生活的条件。而且医学家认为人不吃饭，生命能够维持一个月左右，不喝水能够维持7天左右，不呼吸空气只能存活4分钟。可见空气对人类生命的延续 至关重要。
二、空气的作用。
“新鲜空气的作用是要使血液环旺盛的通过组织，使身体爽快，益增健壮，增进它影响心志，使之平静而镇定，它刺激食欲，使食物的消化更为完好，而诱导甜蜜的睡眠。”《今日生活》5月13日。
在这里，怀爱伦先知科学的概括、论述了空气对于人体的重要作用。
１、促进身体的血液循环。
“要有强健的身体必须有优良的血液。”《诠》208页，“要有好的血液须要适当的呼吸。”《诠》208页。
在新鲜的空气中含有大量的氧气，人藉着呼吸的动作，不仅将肺部时时排出的二氧化碳排出，而且吸进了氧气。氧气进入血液后，立即与红细胞结合，使红细胞的工作能力增强了，可以向身体各处运送大量氧气。与此同时当身体刚完成呼吸的一个动作时，这种运动方式使血管增粗，并且管壁的弹性和渗透性能都增大了。这样血管里流动的血液速度就加快了。而且氧气很快地穿透血管壁进入组织细胞里，从而血液中的红细胞能很快地将自己载送过来的氧气运送给身体各处的组织细胞，使全身各处的细胞精力充沛来完成身体组织器官的功能，这就促进了身体的血液循环。
２、使心脏向全身供血的功能增强了：
大量的氧气藉着呼吸进入肺部之后，随着血液循环到达心肌后，肌细胞得到充足的氧气和养料的供应之后，心肌的工作能力也随之增大，而心脏完成供血的机能是通过心肌完成的。所以心脏向全身供血的机能就增强了，从而也就预防和治疗了动脉粥样硬化、冠心病等病。
3、能够刺激食欲，使身体消化吸收能力增强，使身体健壮。大量的氧气随着血液循环进入消化道后，它刺激各器官里的粘膜腺体分泌大量消化酶，来消化和吸收食物，使身体各细胞能够及时得到充足均衡的营养，那么身体因而就健壮爽快了，自身抵抗力也就随之增强了。
4、能够安抚神经，促进睡眠。
大量的氧气随着血液环进入大脑，从而调整大脑的松果体，使大脑神经细胞能够正常合理的工作和休息，发挥出大脑中枢系统――司令部的作用。当脑部的松果体被有效调整之后，大脑能够产生更多的脑啡吠激素，内啡吠激素，正向荷尔激素，这样身体就经常保持在轻松愉快的喜乐状态之中，从而就放松了神经――安抚神经，在睡眠的时间里很快进入睡眠状态。从而就预防和治疗了神经衰弱，更年期限综合症及其它系统的疾病。
5、能够全面调整身体各大系统的机能――
人经常合理的到户外运动，呼吸新鲜的空气后，较冷的空气作用到身体后，经过一段时间的锻炼，就能改善皮肤血管和体温的调节机能，提高N系统的兴奋性和抗寒能力。
另外，空气中含有正负电离子，尤其在树木花草、山川大海、瀑布溪流、喷泉附近含有大量的空气负电离子。进入人体后，能改善N系统、新陈代谢、心血管系统、呼吸系统的功能，使红细胞数日增多，白细胞下降，血糖含量降低，从而提高人的工作能力。同时，空气负电离子还具有镇静催眠和降低血压的作用，对N衰弱、高血压、糖尿病患者有很好的治疗作用。
特别是雨后（以毛毛细雨为最佳），空气负电离子最多，通过呼吸进入肺脏，再空过肺泡进入血液，到达全身各处。负离子不仅能调整N系统的兴奋性和抑制状态，改善大脑皮质的功能，它还能刺激人体造血功能，使红细胞，血红蛋白量明显增加，有利于血液中氧的吸收利用率，例如1968年比蒙在墨西哥城创造的8.90米的跳远世界记录，我国长跑名将王军霞在第七届全运会上，打破由挪威选手保持７年之久的1万米世界记录，都是在雨后创造的，据分析，这是由于雨后负离子增多，运动负需氧量减少大大提高了对氧的吸收利用率的结果。医学专家模仿雨水的神奇作用，把雨后负离子空气引进病房，结果发现对支气管哮喘、胃及十二指肠溃疡、烧伤外伤的治疗有促进作用。尤其对预防新生婴儿感染、萎缩性胃炎、神经性皮炎、关节炎的治疗较好。
三、怎样获得充足的氧气？
“住在关闭，通风不良好的房间的结果是――身体变得虚弱不健康，血液循环缓慢都是因为没纯净、新鲜爽人的天上空气的洁净和给予生命活力的结果，心灵变得迟钝阴郁，使身体也会衰弱，发烧和其它严重的疾病也容易诱发。”《证言卷》702页。
在这里居住环境的重要
1、要选择花草树木，绿色环境多的地方居住。
2、要经常定时做腹腔式呼吸－做到四前四后一中的呼吸（饭前、课前、工作前、运动前、起床后、饭后、课后、工作后、运动中），这几个阶段都要做腹呼吸，（先呼后吸：用口呼气收腹收胸，这借助肌肉的压力，将肺泡里的气体可以通过张口呼的动作排出，与此之后立即用鼻子充分吸气，吸的时候要挺胸抬头，让腹腔、胸腔充分扩张（变粗），这样空气当中的氧才能充分进入到肺泡里面，使肺脏时刻排出氧的同时，也时刻充满新鲜的氧，从而全身的血液，保持在清洁而畅快的状态之中，“良好的呼吸，不仅有益于血液，也能安抚神经增食量，辅助消化，予人以安宁酣浓的睡眠。”《诠》209页。
3、要养成正确的坐姿――因为肺泡的活动范围必须是宽畅的环境，这样肺脏才能膨胀，所以上身要保持挺直状态，不能长时间低头弯腰，那样肺脏里面贮存氧的能力就大大降低了。
4、要经常保持室内的空气流通。
“肺是时刻在那里排除污物而时刻需要清鲜空气的，不洁的空气不能供给充分的氧气，以致血液流经脑和身体各部的时候，便不能供给它们所需要的精力，照此看来，空气的流通实在是非常紧要的。人若住在闭寒的室中，那么污浊的空气会使全身受害。《诠》209页。
四、缺氧的原因和症状
1、吃脂肪量多的食物：不仅是动物制品含油量和胆固醇高，使身体易缺少氧气，既使是植物性的脂肪，吃多了，也能导致缺氧，而且就是碳水化合物，蛋白质（植物性的）它们吃多了，也容易转化成多余的脂肪，那么身体还是容易导致缺氧，因为氧气遇脂肪而氧化。
2、运动、饮水、呼吸不足。
3、室内不通风。
4、穿的衣服过紧。
5、不接触自然界
6、食物过量――过量的食物转化成脂肪，那么就会有大量的氧去与脂肪结合而氧化了，那么身体各处的氧气量就减少了。
7、食物中缺抗氧化剂维生素A、维生素C、维生素E。
如在我们的食谱里，有些人偏食，不吃胡萝卜、黄豆、香菇、生的柿子、山楂等等，那么体内缺少了抗氧化剂，那么食物遇氧而氧化。
8、有实质病变的人易缺氧――肥胖症、癌症、糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、脑神经衰弱、脑肿瘤、肾病等，都有容易使血液粘稠，导致流动缓慢，容易缺氧。
“这自由享用的空气是我们所能享受的最丰富的福气之一。”《今日生活》。
如果我们每个人能够有效地利用空气在我们的生命中，那么我们就能抓住福气，使我们的生活质量有所改变。
创1：9节“我们的天父在创造之时，又为大千世界及人类生命的健康和延续创造了一个生存的定律，饮用清洁的水，呼吸清洁的空气，能增补重要器官的力量，洁净血液，并帮助自然的功能，以克服身体上的不良情形。”《今日生水的话》5月15日，这里概述了水对于人类生命的重要作用。
人的肉体生命需要好的呼吸方式和充足的氧气，人的属灵生命也需要好的呼吸方式（褥告）和上帝的恩典――?
第七部分?? 休?息
一、什么是休息？
就是改变身体的活动方式――使消耗了大量能量的器官组织有重新获得能量的时间，更是一种治疗疾病的方法。“有些人是因为积劳致病的。这种病要复原，就必须安心息虑，多休息，少吃――比无论什么医药方法更足以恢复他们的健康。”在这里先知就明确告诉病人恢复健康主要的方法，就是通过休息自然的恢复身体的力量，来保持人体健康。
二、为什么要休息？
1、因为休息是人类生命生存的一个自然定律，人的一生大约有1/3的时间都是在休息中度过的，它是身体补充能量，恢复精力的一种方式。
2、因为休息是治疗疾病的一种法――很多疾病的发作，都与不能合理的休息有直接的关系，如腰椎间盘脱出、颈椎病、神经衰弱、心脏病等几类病的现都是与疲劳过度有关，所以它们的治疗，首先就要休息，来调整身体在不同时间里采取适合的活动方式。
3、因为身体的重要组织需要合理的休息。
A、心脏是有自律性的，如果人本能地主观改变它的工作和休息的时间，心脏的跳动就要出现故障――可能是心率过速、过缓和间歇（偷停），长期下去，心脏的功能就要衰弱，现出不同的病理症状，如心肌缺血硬化、肥人、坏血死、瓣膜狭窄、梗塞和心力衰竭等医学危险症候。
这里需要我们每个人特别注意的是：心脏一生跳的次数是固定的，而且它一生工作时间仅为1/10，而9/10的时间是休息。
B、胃肠是交替工作和休息的（胃进行工作时肠道休息，反之肠道工作胃休息），胃和小肠消化吸收的时间大约是1－2小时，而5－6小时的时间是休息；如果胃里一旦进入食物开始消化，那么小肠就要停止消化吸收的工作。这样小肠里原来的食物本该在工作时间消化吸收，而发酵霉变，细菌病毒就要聚集在小肠、大肠及血液里面，给身体埋下疾病的祸根。而且胃肠不能得到充分的休息，因负担过重而功能衰弱，从而出现疾病，所以胃肠也更需要休息，才能把均衡的营养完全地消化吸收到血液里面，使全身精力充沛。
“饮食过度，即使是极简单的食物，也会麻木脑筋的感觉，而削弱脑的精力，”“吃进胃中一切食物，若是过于身体能将它化为良好血液的份量，都会阻寒人体的生理机器”《论饮食》一五零条82页。
C、肾脏更需要休息：
肾脏一生能够担负工作的细胞只有一百万个，而有随着年龄的增长，生活规律异常，工作的过度，情绪、饮食的异常，都会过早地使肾细胞数目过多地减少，一旦死亡一个肾细胞就不会再生，尤其肾脏每天工作力度非常大，担负着身体过滤和排泄的任务――要把有用物质分别过滤到血液里面，如果它不能合理的休息，那么它的工作能力就要减弱，那么这种过滤和排泄的发生异常，血液里面就要充溢着细菌病毒和有害的物质，那么身体自身的抵抗力就要降低，发病的机会就要随之增多，后患无穷。
另外，肾脏在进行工作时有一个特点，分三班轮流工作――1/3的细胞在职工作，1/3的肾细胞在路上准备到岗上班，而余下的1/3肾细胞下班休息恢复能量，准备再上班。人如果能够合理地休息，那么肾脏的工作效率就会最大限度发挥出来，反之就要减弱。
总结：通过以上重要的组织器官都需要合理休息，说明身体更需要合理的休息，尤其是身体的命脉中枢――大脑，它是神经系统的所在部位，而神经系统是身体发部信息、调整全身各处器官细胞工作的司令部。组成神经系统的神经细胞，如果不能及时休息，工作能力就要衰弱而死亡，脑细胞死亡之后不能再生，人的大脑约有亿万个脑细胞，如果不能及时休息，死亡的数目就与日俱增，这样大脑就出现记忆力减退、反应力减弱、思想迟钝、失眠多梦、全身无力、烦中易乱、食欲下降、体重减轻等一系列神经衰弱的病症。这样下去，身体其它器官也要受到伤害，身体就要疾病无穷，而神经细胞恢复能量最好的方式就是休息。
三、怎样休息？
1、最好的休息方式（选择休息方式）：睡眠――它是身体补充能量、恢复精力最快、最好也是最简单的一种方式，那么睡眠的质量如何就决定着一个人休息的好与环。
2、要想休息好，提高睡眠质量，要注意休息的时间：
（1）、要有足够的睡眠时间：一般成年人7－8个小时，儿童8－9个小时，婴儿20个小时，一般要从晚9点开始休息，清晨3：00－4：00起床，中午要有1－2个小时的午睡，这指的是成年人，而儿童可以晚8点到早5点，中午当然也要有一定的休息，时间根据具体情况而定，那么婴儿情况特殊，他与成人、儿童完全不同。
（2）、注意：如果睡眠的时间虽够7－8小时，但不是在9点－4点左右这一段时间里休息，那么会对心脏、大脑造成功能性和品质性的损伤，使身体机能逐渐处于衰弱的状态。
３、影响睡眠的因素：
（1）电视――睡觉之前收看电视，很容易干扰脑细胞的工作，尤其是它的兴奋性提高（休息之前应该是抑制）。这样大脑难以进入睡眠，影响了休息的质量，即使睡觉了，脑细胞还会在梦里工作，易说梦话、梦游、恶梦连连，进入睡眠时间前一个小时不要看电视。
（2）药物――合成的西药都含有刺激性，如水扬酸制剂、镇静剂等，直接干扰脑细胞的功能。使其不该兴奋时却兴奋，该抑制呈休息状态却不抑制而兴奋。
（3）刺激性的食品，如烟、酒、茶、咖啡、饮料、可乐、腌制品、烤制品、碱、泡达粉等，直接使血液浑浊，起初兴奋神经，后来却持久的抑制神经细胞，使神经的敏感降低，导致脑神经细胞的功能衰弱。
（4）过量的饮食及睡觉前吃零食――胃肠里有食物，大脑神经细胞就要发布信息，来指挥消化系统的消化与吸收，这样神经细胞需要兴奋，而此时的时间不但是胃肠需要休息，大脑更需休息。而只有神经细胞呈抑制状态，才能休息，但因睡觉前吃食物和过量饮食，那么脑神经细胞没办法呈抑制状态，反要呈兴奋状态，所以就影响了睡觉，即干扰了脑神经细胞的正常休息。
（5）情绪的异常--睡前的情绪要使心情平和、安定。切忌勿要忧郁、易怒和大笑，否则都易干扰脑神经细胞的休息。
４、想要休息好，必须做到如下几个条件：
（1）适当的有规律的劳动。
（2）每周有1－2次的洗浴习惯――如果是神经衰弱的病人，每周晚上空腹要有3－4次的热脚浴疗法，以安抚神经，促进睡眠。
（3）禁止喝刺激性的饮料。
（4）室内空气要流通。
（5）有规律的饮食，多食用高纤维的食品。
（6）保持室内安静，居住环境远离闹市区。
（7）吃天然的不经过精加工处理的食物。
（8）深呼吸――腹式呼吸要四前、四后、一中。
（9）除去镇静剂及其它药物。
（10）情绪 要稳定，无思想负担。
（11）睡眠前要有一段时间中踩沙石袋子疗法，以促进脚底按摩，“凡因长时期的工作和幽闭一室的生活以致神经衰弱的人，应该到乡间，过一时期闲散简单的生活，与自然界的百物多接近，这是最有益的。遨游于森林田野之中，采集美丽的花草，静听那清幽的鸟声，比无论什么医药方法更足以恢复他们的健康。”《诠》182页。
第八部分??? 信靠（平安喜乐的心）
人在健康的其它要素中学习的多是：“调节身体的规律，而现在我们学习的平安的心却是调节自身情绪、调节心理的一种方法。今天人们越来越发现，情绪对人的愁闷、忧虑、不安、悔恨、罪恶、疑虑都足以毁灭人生的精力，引进朽坏和死亡。而积极的情绪如勇敢、希望、信仰、同情、仁爱这些品性是延年益寿的，知足的心境、愉快的精神，就是身体的健康和心灵的强固”（《服务真诠》１８章 精神治疗）。
今天这世界上很多人因心中没有平安而患有精神和肉体的疾病，人在生活中既使有了金钱，有了地位，有了优越的生活条件，仍弥补不了心中所有的空缺。但尽管人找到了金钱，心灵仍有空虚之感觉，是任何其它办法无法得到解决的，这个心灵的空缺是上帝在造人时就在人心里留下的一个空缺，只有基督能填补这个空缺，这是人寻求信仰的主要原因。
当我们走这条信仰之路时，是否心中有了平安，满足呢？如果有，他就是一个要“常常喜乐、凡事谢恩的人”。可我们今天的信仰生活却并不都是这样平安喜乐的，这是为什么呢？为什么主应许的平安喜乐我们没有获得呢？原来人起初被造在伊甸中，是有平安的，因为没有罪恶，而后来，因罪恶的来到，人们的心中失去对上帝的信靠，平安也随之而去，人们改平安为惧怕（创3：9－10）。但上帝为了让人重新获得平安，他为我设立了和平的君、永在的父（赛9：6），并让百姓们盼望平安君的来到（创49：10），借助我们听取、认识真理的道，把我们每个人刺透刮开，将我们的里面的各种罪恶全倒出来，交给主――这就是平安的祭（利3章平安祭烧脂油），使我们因认罪、悔罪、离罪、救主替我们承担罪的咒诅，并能给我们力量，使我们以后逐渐脱离犯罪的习惯，就使我们重新获得平安。这平安是主所受的鞭伤和刑罚所换来（赛53：6），所以主说，我留下平安给你们，是与世上的平安不同（约14：27），人什么时候将主接在心里，什么时候就能获得这种内心的平安。而人若不真正让耶稣作我们的主，掌管我们的生活，我们虽遵守其健康生活定律，我们还不是一个真正信靠主的人，平安、喜乐、健康仍离我们很远。愿我们都能有经历主赐平安的生活和体验，从而使我们心中安静，获得肉体和灵性的健康。（箴14：30）。
新起点与糖尿病
糖尿病按照其词义就是尿中含糖的病，这就是说，糖和尿一起向体外排泄。即，原本该用于能源的糖分，未能变成能量，原封不动地先混合在血液里，后来向体外排除。
人要生活，从根本上需要能量。然而，不能生产能量会有什么结果呢？当然是没有力气。所以患上糖尿病最先登门的症状是疲劳感。人若疲劳，就会万事烦恼，心烦意乱，又因不能生产能量，常常有饥饿感，所以糖尿病患者们容易饮食过量。
糖尿病患者们为什么不能生产能量呢?为了得到这一疑问的解答，我们首先要了解到我们体内的营养素是如何转换为能量。被吸取的食物在胃肠里被消化，按营养素分类之后，通过血液送到各个器官。此时被吸取的碳水化合物变为糖，糖在细胞的线粒体中燃烧而成能量。这就是说，为了生产能量，应该进到细胞里燃烧。
然而，出现了某种故障而不能使糖进入细胞之内时，无法造出能量，无法进入细胞里的糖在血液中原封不动地流荡一段时间之后，通过小便排到体外去，所以糖尿病患者血糖值，即血液中的糖分数值高。
血液中的含糖量如此高，而糖尿病患者不停地想吃甜食。其原因是尽管在血液中的糖分多，但是不能进到细胞里，所以细胞要求糖分。
并且，血液中的糖度高，细胞就有脱水现象，常常有口干舌燥的症状。
那么，糖尿病患者的糖为什么不能进到细胞里呢?
研究细胞的学者们发现细胞也有门。刚开始学者们疑心糖尿病患者的细胞门可能有了异常，但是糖尿病患者在细胞的门上并没有什么异常，门的状况并非异常，可是门却开不了。于是所发现的是感受器，即，门铃基因。
就像无论是什么样的门，开门时都需要有门铃，或有把手一样，发现细胞也有与此相仿的原理。这一原理是在胰脏里所生产的胰岛素，按细胞的门铃。门就被大大地敞开，糖分进到细胞。
糖尿病的迷雾终于开始消失了。
健康人和糖尿病患者的门铃基因一经比较的结果是糖尿病患者的门铃比健康人的数量少，活动力弱。仔细注视糖尿病患者的门铃的学者们发现了生产门铃的遗传基因处在非活性化的状态。
生产门铃遗传基因非活性化的原因是什么?
这原因可分为两种。第一种是摄取大量油性物质。如果摄取了太多的脂肪，血液中的脂肪含量增高，门铃上也会带有油性。夹杂了油性而发紧的门铃性能当然不能好。第二种是运动不足。持续性非运动性生活自然而然地失去了生产能量的必要性。已经提到过在有必要时遗传基因会活性化，没有必要时遗传基因就非活性化。
这样，在成人糖尿病的前题下，已显明糖尿病同胰岛素一点也没有瓜葛。只是小儿糖尿病与成人糖尿病不同，小儿糖尿病是由胰岛素不足而引起的。
T-淋巴球攻击胰脏，破坏胰岛素生产细胞。这是小儿糖尿病的起因，是自身免疫病的一类。
这将在自身免疫性疾病那一章中加以说明。
成人糖尿病的起因是因为度着细胞中无需生产能量的生活，最终使门铃遗传基因成了没有使用价值的废物。
患上糖尿病之后最可怕的就是综合症。
因血液中的糖分含量高而血液的浓度自然高，于是为降低血液的浓度，细胞总是丧失水分。这一现象的出现就像多吃了盐分高的食品，从而血液中的盐分含量高一样。
糖分含量高的血液流过血管就损害血管，其中最先受损的是毛细血管，毛细血管的血管壁是由被称为血管内壁细胞的柔软细胞组成的。糖分高的血液流经血管内壁细胞时掠夺其水分。被掠去很多水分的细胞最终死亡。
所以，产生糖尿病综合症主要在聚合了许多毛细血管的器官。如眼睛，肾，神经部位。
糖尿病患者们中很多人有视网膜炎、肾炎、神经炎等，其原因就在于此。毛细血管先受损，而后大动脉也开始受损。血管的内壁细胞壁受损而被毁。被毁坏的部位很容易堆积胆固醇。所以，糖尿病同高血压，中风等有很大关系。尽管血管本身的问题可以引起高血压和脑中风，但是糖尿病的综合症破坏血管也可以引起高血压或脑中风。
血管如此受损就无法向各器官充分供应营养和氧气，身体的终端部位没有能够供应的血液，就有可能使那一部位开始腐烂，因糖尿病的综合症而脚开始腐烂，最后被切断的例子就属此类。
患上糖尿病，免疫系统也变虚弱。
由于不能生产能量，全身细胞被困，吞吃从外部侵入之病菌的白血球也因疲惫而不活动。所以糖尿病患者有了小小的伤处也不易见好，容易发炎。糖尿病就是这样似乎是仅仅生产不出能量的简单的病，实际也是可以在体内四面八方，横行霸道地产生可怕的病。
在现代医学上称糖尿病为不治之症
现代医学怎样治疗糖尿病
在现代医学上治疗糖尿病的方法中常用的是注射胰岛素。这就是说人为地注射按门铃作用的胰岛素来开门。
所以，在现代医学上称糖尿病为不治之症。
若生产门铃遗传基因没能复活，只有靠终生注射胰岛素这一临时性处置来降低血糖。然而，在成人糖尿病的情况下，问题不在于胰岛素的分泌系统。这一事实已经有了医学性的证明。虽然充分地生产出了胰岛素，却根本没有可按的门铃，或门铃发紧，按动不便而引起的病。
可是，继续注射胰岛素的结果会怎样？
已经成了习惯依赖胰岛素的生产门铃的遗传基因完全不能感觉复活的必要性，不以治疗法复活生产门铃的遗传基因，糖尿病就的确地按其说法立定为不治之症。
总而言之，现代医学对付糖尿病的方法不是根本治愈的，而是控制在症状的范畴之内而已。
因不可能根本治愈，糖病患者们的一生吃喝也自然受到限制。因为需要强调饮食疗法，根据血液中含糖量的高度来限制糖分摄取量，或者与此相反地防止过度不摄取糖分而产生低血糖。
饮食疗法的内容是大致平均性地摄取饭菜，但要彻底算清热量单位，少量摄取，然而糖尿病患者们的主要症状之一就是身虚症。能量生产不出，气力总是不足，而且肠胃常常饥饿，从而受到过度饮食之欲的折磨。所以，很多糖尿病对饮食疗法最感到苦恼。
总之，造成终生不得不屈从糖尿病这一疾患的原因正是由于没有重视生产门铃的遗传基因这一中心点。应该修正生产门铃的遗传基因，可是治病却不治根，只是在摆弄着血糖数值。然而屈从于血糖数值，绝不能治愈糖尿病。
糖尿病不是因糖分多而生成的病,而是由于糖分不能进入细胞而生成的病
错觉的糖尿病治疗法
对于糖尿病患者来说。饮食疗法固然重要，这是一般性常识，可是有糖尿病患者们通常所错觉的几种饮食疗法。
其中之一是错以为只要不摄取糖分即可，因为相信血液中的糖含量高，所以摄取糖分就增高血糖数值。
事实上如果吃喝大量含有白糖一样的碳水化合物,血糖就增高。可是一考虑造成糖尿病的原因,就是摄取糖分,只不过暂时提高了血糖。不能是根本性致病的起因,也不能是治疗法。糖尿病不是因糖分多而生成的病,而是由于糖分不能进入细胞而生成的病。
在患者们当中，也有人因糖分有害而使用人造调味料来代替糖。可是长久不断地摄取人造调料反而成为更加恶化病情的原因。
我自己尽管以不吃白糖的想法吃了人造调味料，但是脑细胞把这有甜味的物质当作糖分，所以给胰脏下指令分泌胰岛素。可是因为人造调味料并非是糖分，脑细胞马上知道这一事实，也不继续给胰脏下指令生产胰岛素，于是，即使是真正的糖分进来，胰脏也不做胰岛素。给脑细胞区别糖分的命令系统制造混乱的正是这人造调味料。
尽管有如此错觉性饮食疗法的情形，也有其他的普通性"什么东西对糖尿病有好处"的各种民间疗法。
那些对糖尿病有好处的食品是被视为大概含有降低血糖成分的作用。而吃喝这样的食品也有可能见到暂时降低血糖的效果。
那么，血糖值的正常是否消除了糖尿病呢?绝对非也。
许多糖尿病患者们都以为只要调节血糖，就是等于治病，但是这一念头同终生上是为病效力而活的愚昧毫无区别，看糖尿病患者而心如火烧的是一一他们血糖的稍微上升时就心慌意乱，又稍微下降时又以为病已痊愈。
尽管血糖增高而伴随综合症等危险是事实，但是若没有真正想治病的意志，血糖高低是无关紧要的。必须领悟的是因血糖高低而心惊胆战，精神压抑会恶化糖尿病这一事实。
糖尿病并非是由糖分多而生成的病，乃是脂肪多而生成的病
征服糖尿病的途径
糖尿病并非是由糖分多而生成的病，乃是脂肪多而生成的病。所以糖尿病患者们应该回避的饮食不是糖分，而是脂肪。摄取大量脂肪，会使血浆粘稠，而这种血液一旦粘在门铃上，胰岛素就无论怎样来剌激，也不容易按得动。
而且粘粘糊糊的血浆妨碍平滑的氧气供应。
进到细胞里的糖分，为了燃烧就必然需要氧气，可是因为氧气供应不良，能量生产就不会正常运行了。在如此粘糊糊的血浆里添加又咸又辣的食物该怎样呢?
使血液的浓度变得更稠，加快血管和细胞的脱水。不仅是盐，还有辣椒、生姜、大蒜、胡椒等调料也起到提高血浆浓度的作用。特别是化学调料，虽不含咸味，却含有比盐更强的盐分，所必须要回避它。
所以糖尿病患者必须彻底地吃得淡。
比起不吃油性,吃淡味的饮食生活,对糖尿病患者来说有一项更重要的。那就是需要能量的生活方式。
需要能量的生活方式会使已经被活性化了的生产门铃的遗传基因开始活动，勤快地生产门铃，也操纵着门铃使它听从感应.过这种需要能量的生活方式所指的是应该活动，糖尿病患者因无力而疲劳，极不愿运动。人不运动，却嘴里总想吃甜食，所以在糖尿病患者中肥胖患者多。
可是，无论怎样没有力气，也要从走路开始起步，一点一点地运动才好。要运动，当然需要能量，于是，迄今为止因无需做能量而没做门铃的生产门铃的遗传基因，徐徐地开始做门铃了。刚开始虽然心怀二意，但因需要稍微造出了门铃的遗传基因，觉悟到有必要继续做能量的事实，就会开始更活泼地担当起自己的角色。
运动是有必要的,但应绝对禁止使人难受的运动。
据说运动不错而开始运动，却只觉得运动乏味而难忍，血糖就会升高。因为对压迫感反应敏感的正是遗传基因。
有些患者偶尔娱乐运动也热心，健康饮食也遵守得很彻底，却病情恶化，通过与他们的交谈来调查其原因，发现那大部分是压迫感没排除的情形。要么家庭有问题，要么因事业资金而受痛苦，要么为血糖而担忧。因而总受压迫，这就会使运动也好，健康饮食也好，都半途而废，前功尽弃。
人若受压迫，细胞也好，遗传基因也好，在受压迫的折磨。这种状态的持续会使遗传基因失去意欲。失去意欲的遗传基因没有理由因能量之必要而复活。
尽管对任何患者都相同，但特别是 对糖尿病患者来说，像散步一样的轻型运动最为宜。 散步时，与其想着"我在运动"，不如一边看周围的树木，吸收新鲜空气，心怀愉快的气氛。这使生产门铃的遗传基因的情绪也会变好。
这样，不吃油性，进行运动，糖尿病患者所禁食的水果可尽情地吃，虽然水果里的糖分起着提高血糖的作用，但生产门铃的遗传基因若开始运动，水果就相反地起到促进门铃的再生产的作用。
因为积极地参与了生产能量之工作的遗传基因，因水果的进入而越加提高血糖，就越加感到尽快打开细胞之门的必要性。
这样，从单纯摆弄血糖数值的局限提高一步，享受可以使生产门铃的遗传基因复活的生活，完全可以征服糖尿病。这不仅可以治愈糖尿病，还可以完全治好综合症。
也有一些例子因糖尿病的综合症使脚开始腐烂，达到医院诊断为有必要脚部切除的一些患者，非但没切除反而完全恢复健康的例子
第一讲? 新起点与癌症
生成癌细胞后我们的
现代医学是怎样治癌
张冠李戴的抗癌物质
征服癌的途径
细胞的自杀
人生能否永生
胃癌、肝癌、肺癌、乳房癌、脾癌、前列腺癌、皮肤癌等等癌的种类足有250余种。我们体内的任何部位都可以产生癌，由癌引起的死亡率也每年在增加。
那么，因何而生成癌呢？
癌症并非是外部入侵病菌而生成的病，而是因我体内的细胞变成癌细胞而生成的病。一个正常细胞变成一个癌细胞的过程，非常相似与一个有正常性格的人，先同周围的腐朽环境相对抗，最后不可战胜那种环境而自暴自弃，不求上进，与腐朽环境相苟合而转变为一名歪曲了性格的人。人喜欢优良环境，细胞也同样在优良环境下才能活得有正常性。
细胞所喜欢的环境是提供相宜的营养素，新鲜的空气和水，恰当的温度等，具备着这些条件的环境。
可是，尽管细胞喜欢淡味的饮食，喜欢新鲜的空气，但是人做为细胞的主人，如果吃进辣而咸的饮食，呼吸污染的空气，细胞就受很大压抑和折磨。
这种状态持续很长时间，细胞就下推论，无法以正常性的规则生存即变成一个在非正常性的环境当中可以存活的非正常性的细胞，这就是一个癌细胞的本来面目。
癌症经历良性肿瘤的初期、中期、末期，转为恶性肿瘤初期、中期、末期，再经过转移性肿瘤进行转移。这一整个过程在肝癌、肺癌、胃癌、脾癌等是固态型肿瘤里大约需15～20年，乳房癌8～10年，大肠癌5～10年，而且，只有经过了这一段漫长的岁月，才能通过医院的检测发现癌细胞。
如果在医院有了癌症的诊断，说明癌细胞在体内生长了至少10年。从而，总共生产3～4年的癌细胞绝不会通过医院检验得以发现。
以正常细胞所忍无可忍而变为癌细胞的细胞们将来怎么活下去呢？
癌细胞同正常细胞的差异是完完全全的利己主义。
例如，甲状腺细胞活着不为甲状腺自身，而是为了肝和肾的活性化，当一个生产甲状腺激素的角色。在我们体内的所有的正常细胞都是如此，没有只为自身而活的细胞。
然而，癌细胞，对内脏器官的活性化，一丝关心也没有。即使有了营养素的供应，只是活着自己吞吃，不让正常细胞吃。另外癌细胞与它按照已规定好的秩序活动的正常细胞不同，癌细胞不顺从生命体所指示的任何秩序。癌细胞无秩序地为所欲力地活动，终归相互纠缠，成为肿块。
正常细胞与癌细胞之间的一个大区别正是癌细胞在自己所喜欢的环境前提下绝对不死。正常细胞完成白己的角色后过一定时间，会出现衰老现象而死亡，但是癌细胞是自己延长生命。
总而言之，不消灭癌细胞所喜欢的环境，癌细胞就不断繁殖，在体内的个个角落扩散癌细胞。
生成癌细胞后我们的
身体有何反应
那么，在癌细胞繁殖期间．我们的身体是否束手无策而甘心忍受呢？绝对非也。
在体内一旦生成了癌细胞，那么在白血球中的T—淋巴球中就造出一种物质，被称为“淋巴毒素”可以杀死癌细胞，T－淋巴球钻入癌细胞之后。生产淋巴毒素，进攻癌细胞。如此渗透到癌细胞里的T—淋巴球被称为“肿瘤渗透细胞。”其实把癌症患者的癌肿块切削一小块，用显微镜观察，就可以发现在癌细胞里的T—淋巴球。
就是如此，健康的T一淋巴球有充分压制癌细胞的能力。可是为什么有癌患者呢？
观察一下癌患者的癌肿块，就可得答案。
在癌细胞中有T一淋巴球，但不能生产淋巴毒素，这是由于T—淋巴球虚弱。发现了癌细胞的T一淋巴球，为了尽心竭力地完成自己的义务，终于钻进了癌细胞团当中，但是已经力不从心，不能继续活功了。
而且，T一淋巴球的进一步弱化会使发现癌细胞也成为不可能。T－淋巴球是我们体内的军事力量。体内一旦有敌军的入侵，T－淋巴球先掌握敌军的位置之后，派遣一个装配着淋巴毒素的这一强大武器的进攻部队，消灭敌军。
可是，T－淋巴球若无力，连癌细胞的隐藏之所也无法查出。用显微镜来观察T－淋巴球和癌细胞的活动就可以看到很有趣的现象。
在体内生成的癌细胞非常惧怕T－淋巴球细胞的攻击。所以，出现T—淋巴球时，停止活动，把自己隐藏起来。可是知道T－淋巴球虚弱无力的事实时，癌细胞便徐徐地开始活动。
最基本的活动是癌细胞的成长。
癌细胞为了成长需要得到血管里营养素的供应。所以癌细胞里的遗传基因向最邻近的血管喷出所谓血管生成物质。这样，血管伸出小枝，朝喷出血管生成物质的方向伸展。于是血管和癌细胞相连，癌细胞就得到营养素的供应，逐渐成长。
可是，T－淋巴球的巡逻活动如果旺盛，癌细胞就丝毫不动，隐藏而进入休眠状态。这一状态在医学上被起名为“癌休眠”（Cancer Dormancg），癌细胞进入休眠，转移的癌细胞就停止活动。此时，T－淋巴球的力量若强大，就可以找出并杀掉一切隐藏着的癌细胞。
总之，如果消灭癌细胞，就要强化体内的遗传基因，使T－淋巴球可以旺盛地攻击癌细胞。这是唯一的途径。
现代医学是怎样治癌
那么，现代医学是怎样治疗癌症患者呢？
不管是什么脏腑，只要生成了癌细胞，就杀死癌细胞，这就是现代医学的治疗法。放射性治疗和抗癌剂注射有代表性，放射线和抗癌剂浸透到体内，起到杀癌细胞遗传基因的作用。如果仅仅如此，现代医学的治疗法也会是十全十美了。
然而，问题是，放射线也好，抗癌制剂也好，没有分辨癌细胞的能力。
癌细胞的遗传基因也好，正常细胞的遗传基因也好，都同样是由脱氧核糖核酸这一种化学物质来构成的。放射线和抗癌制剂若进到体内破坏癌细胞的遗传基因，那就破坏正常细胞的遗传基因。这是无可非议的事实。
治疗之后脱发、呕吐、全身力乏气虚，这些都是正常细胞也被破坏的证据。这说明构成头发的细胞里的遗传基因连同形成内脏器官的细胞里的遗传基因们也都因放射线和化学药品的攻击遭到了无故无分辨性的杀害。
比这一点更棘手的问题是连白血球也受到破坏。
白血球是维持我们体内的抵抗力，造出与癌细胞战斗的T－淋巴球的一群重要的细胞。放射线和抗癌药剂连这白血球也毫不留情，白血球的数字就猛然降低。
白血球的正常数字是1万，若渐渐降低至2千以下，生命就会危险，故此无法继续治疗。中断了治疗之后，白血球开始再生而数字增高。只是数字上升到某种程度就再次用放射线和抗癌剂焦化白血球。
这一过程的反复使白血球死亡或弱化，身体的免疫机能就下降。得到长期放射线和抗癌药剂治疗的癌症患者们就是因为这个原因，很容易得肺炎，或受小型疾病的折磨。
对这一难点，现代医学也是供认不讳的。由此而登台的是“遗传基因治疗法”，最先冒出的遗传基因治疗法是美国国家健康研究院所开发的。就是用T－淋巴球杀癌细胞的办法。
健康的T－淋巴球有一种刺激性物质称为“interlookin”是用来起到刺激性作用来生产淋巴毒素的。医学家们发现了它。以这一发现为重点，开始做的试验是向患者的T－淋巴球注入从健康人身上抽出的“interlookin”。于是，T－淋巴球立刻开始攻击癌细胞，确实有如此而治愈的皮肤癌患者。
可是，后来这一方法有了多次性的失败。
那是由于进入到癌症患者血液里的旁人的interlookin使癌症患者的T－淋巴球出现了混乱．造成了过敏性变态反应，乃至患者的生命也有了危机。
人为地进到他人体的interlookin自己没有分辨癌细胞的能力。因为它只知主宰着我自己身体的遗传基因。所以，利用interlookin的治疗法曾经闪亮了一段时间，后来就消失了。
除了放射线及抗癌药剂治疗之外，还有用手术来切除生长癌细胞部位的治疗办法。以这种方法可以暂时阻止癌细胞的转移。
那么，我的身体是否从此从癌细胞那里得到自由了呢？
如果最初明白了癌细胞的生成原因，就可以知道事实绝非如此。生成癌细胞的原因是因为有了错误的生活方式。尽管有遗传性因素，只要不造成癌细胞所喜悦的环境，癌细胞就绝对不活动。即使携带着癌细胞遗传基因，也不会得癌的疾患，可以健康地活到老。
按现代医学的观点，癌治疗之后只要5年间没发现癌细胞，就是断定为全愈。
如一个初期乳房癌患者，因没向其他器官转移，就切除患癌的乳房。一般的以此算为治疗。手术之后，根据不同状况，还有几个目的抗癌治疗并行，而后经5年的年年仔细精密诊断，若没发现癌细胞，就下诊断治愈。
此时，患者就想自己已经痊愈了。但这只是一个错觉。
在5年的时间里没被发现的癌细胞，在七年之后，或者在更长岁月流失之后，在别的部位会被发现。在癌症患者们的临床记录里，这样的事例比比皆是。
于是，现代医学就诊断为新的一种病。按照医学界的惯例，五年没再发就是痊愈。所以原来的癌症已被治愈。新出现的被看做新的癌症。
癌的如此再发的原因是没有改交，曾经促使癌细胞生长的生活。只要不抛弃癌细胞所喜悦的环境，最新现代医学也只能束手无策。
张冠李戴的抗癌物质
一个人若成了一个癌症患者，将会有无数的情报汹涌而至。就是与抗癌物质相关的情报。曾经相传桑黄蘑里有抗癌物质而卖出好价钱．又一次是绿汁对胃癌有益而掀起了绿汁热潮。
在绿汁中含有在蔬菜和水果中所含的抗氧化β－胡萝卜素，在人体内可转换为维生素A。它所起的作用是对损伤遗传基因的有害氧和致癌物质有中和反应。
由此喝绿汁也可以见得到癌细胞不继续生长，也不转移的效果。但是如果营养素丰富，而且对身体有益，若摄取量过多，就弊多利少。
绿汁也并不是特殊例外，喝得多，就增加了对肝的负担，特别是癌症患者，因其胃脏敏感性高，过分地刺激胃脏，有时毁坏胃脏。偶尔有人因为听说绿汁有益，体内不接受也硬性喝。这反而是纠缠正常细胞。
除此之外，下面要谈所谓有抗癌成分的蘑菇，大蒜，大酱等。
抗癌成分这一词按其词意就是杀死癌细胞的物质。但是在这世界里绝对没有可以仅杀癌细胞的物质。这些抗癌物质如同医学性的治疗的范围一样，如果能够杀死癌细胞，就同时杀死正常细胞。
正常细胞变弱，癌细胞就可是再次活动。以杀死癌细胞的治疗法绝对不能战胜癌。总之，所有的抗癌物质同时可谓成了致癌物质。
征服癌的途径
既然无法以杀死癌细胞来战胜癌症，方法只有两个，其中之一是强化T－淋巴球，这一种可以正确地区别正常细胞和癌细胞，从而只杀死癌细胞的唯一的抗癌物质，另一种是引导体内的细胞，使其更喜欢以正常细胞方式活，而不是以癌细胞方式活。
那么，怎样才能使T－淋巴球强壮呢？
正常人的细胞中T－淋巴球本来很健康，这是人人皆知。所以，以正常方式生活着的人不可能弱化T－淋巴球，患癌的可能性也是甚微。归根结底使T－淋巴球虚弱的原因是蜗旋于不正常方式的生活。
以此为契机就可以使T－淋巴球强壮的方式很显然。把迄今为止的不正常方式的生活改变为正常方式的生活。
朝正常方式生活的捷径就是新起点。在前边讲过，只要提供遗传基因所喜悦的环境，遗传基因就必恢复而健康，T－淋巴球里的遗传基因也彻底地遵守这原则。
正常方式的生活不但使T－淋巴球强壮，而且把癌细胞回转为正常细胞。
癌症研究家们通过实验己证明此为事实。起先的研究题目是“癌细胞如何急速影响正常细胞使之癌细胞化”。只读研究题目就可以看明，实验的本来目标是掌握癌细胞的力量之大的程度，并且用此证据来确定恶性肿瘤乃为不治之症的事实。
研究者们把癌细胞和正常细胞放在同一个实验管里喂养，正观察着正常细胞是如何急骤变为癌细胞。然而出现了令人惊奇的事情，很明显地在正常细胞应该变为癌细胞的实验管里，癌细胞们都变成了正常细胞，与实验的本来目的正相反地所得到的结果，使学者们重新开始分析其原因了。
经过完全相同的实验，发现所有的癌细胞变成正常细胞之后，在实验管的底部留着某种液体，分析这一种液体的学者们发现在液体中有“特殊抗癌蛋白”的物质。把这特殊蛋白物质净化之后置入实验管里，这次只放进了癌细胞，于是，即使没有正常细胞，实验管里的癌细胞们都变成为正常细胞。
通过这一实验，学者们确认了由正常细胞造成特殊抗癌物质的事实，还发现其实在正常细胞里有一种特殊遗传基因可造出这一物质。
这一遗传基因就是抗癌基因。
抗癌基因的种类很多，其中最先被发现的是P53遗传基因。P53遗传基因所起的最大作用是可以使细胞有周期性地休息，所以被称为“休息遗传基因”。细胞只有通过休息才可以分裂、再生。所以一个正常细胞不变为癌细胞，必然需要这一遗传基因。
其实，在癌细胞里没发现这一遗传基因，并且发现从正常细胞里取出这一遗传基因，正常细胞就立即变成癌细胞。
这回搞了正相反的实验。
在实验管里代替癌细胞只放进了正常细胞，观察了是否还有特殊抗癌蛋白的被造的结果。可是无论是等待多长时间，在试验管底层产生不出液体，通过这一试验所了解到的是正常细胞里的抗癌遗传基因，只是在旁边有癌细胞时造才出特殊抗癌蛋白。
即，有必要时遗传基因是活动的，没必要时是不活功。于是，因为所有的正常细胞都具备着这一抗癌基因，所以，若在癌患者者的体内产生这这一实验完全相同的现象，恶性肿瘤也会自然而然地被治愈。
那么，为什么在癌患者的体内不出现这样的现象呢？其差异同实验室的条件相关。
在实验室里，细胞没有经受压迫的外因，该休息时休息，温度和湿度合适等等，得到了这些正常环境的提供。即使没有外加的特好物质，但至少是在截断了恶性环境的状态里有了成功的实验。
这就是说，象实验的条件一样只仅仅解决细胞难忍的环境，正常细胞也会扶弄癌细胞，劝勉它以正常细胞生活。只要回复自然治愈能力，就不会有任何副作用而完全征服癌。
细胞的自杀
所有的正常细胞都要经过一定期限就面临死亡。就象人上了年纪就衰老，患病一样。如果使细胞活得过长时间，就有变为癌细胞的可能性。所以，细胞被规定了可以最健康地生活的寿命。
那么，细胞的寿命是怎样被调节的呢？
首先，让我们到细胞里去瞧一瞧。在一个细胞当中，有染色体。在这染色体的两端有象鞋带儿一样解不开的绳结。这绳结是一节一节的，被称为端粒（telomere）。
过去，即使用了显微镜，也没能看出其秘诀。但现代科学使人明白那就是寿命的时钟。因为通过科学发现，人随着年龄的增长，这绳结一点一点地脱落。
调整这绳结的物质就是P53遗传基因。
这P53遗传基因不仅可以使细胞周期性地休息，还起着使细胞再生的角色，但是一个细胞的变质如果太大而处在不可回复的状态，P53遗传基因下了这一判断之后，就会使自杀遗传基因活性化，使一个细胞在变为癌细胞之前死亡。然而在癌细胞中，或者P53遗传基因变质，或者没P53遗传基因。这样，因自杀遗传基因不能活动，变质的细胞不死而变为癌细胞，并且，自杀遗传基因不能活动的癌细胞就不象正常细胞那样有寿命。
实际上癌细胞的端粒不是缩短，而相反地总是延长。研究结果发现癌细胞造出“端粒剂”物质来继续生产端粒。
人生能否永生
着眼于癌细胞不死而延长自身生命的科学家们开始研究了延长人的寿命。因为他们推断用药或注射来造出端粒就可以延长生命。
一份美国的科学家做了成功的实验，发现注射端粒剂的老鼠确实延长了寿命的事实。于是，现在各国开始试图用P53遗传基因造出抗癌剂。苏联的科学家给兔子注射了致癌物质，使兔子患上癌症之后，注射了P53遗传基因，从而成功地把癌细胞回复为正常细胞。
这些实验的成功，使科学家们终于相信可以征服癌，也可以延长人的寿命。可是在动物实验里所获得的成功在人体上没有发挥任何效力。给癌患者注射了P53，癌细胞却不变为正常细胞，而注射的P53遗传基因也无影无踪。
由此我们能发现一件重要的事实。
那就是动物并非自身得了癌症，而是因人的因素而得了癌，即，并非是动物自己杀了P53遗传基因，所以刚进来的遗传基因是动物们强烈需求的物质。然而人是自己删除P53遗传基因，并抚养癌细胞的主谋者。细胞无法继续活下去，自己删除了P53遗传基因，变成了癌细胞，就不可能接收从外部进来的遗传基因。
那么，端粒剂发挥效力了没有呢？
在延长寿命的角度上有了一次成功。然而注入这一物质的老鼠最后得了癌症。人为地延长了正常细胞的寿命就使正常细胞变了癌细胞。一言以蔽之就是可以长寿，但是靠癌症来长寿。
端粒绝对不会用端粒剂延伸。方法只有一个，那是在日常生活里使细胞感受端粒延长的必要性。如果细胞白行推断需要端粒，就不会轻易地缩短，而且也会再生。健康地活着的50岁的端粒，比起不健康地活着的20岁的端粒更长。这一事实就是一个证明。
细胞按着人的不同生活姿态，可以伸长，可以缩短，可以再生，也可以以死亡来结束
营养素的供给量
??营养素供给量简称供给量。它是衡量群体营养素摄取量是否合理的标准 。在制定供给量时98%）人的需要都能得到满足。我们将这个添加了安全量后的数量称为供给量。显然，供给量大于生理需要量。但是，在制定能量的供给量时不添加安全量，为的是避免一部分人能量摄入过多导致肥胖。因此，能量的供给量就是其平均需要量。制定供给量时不仅考虑了个体差异，还参照了饮食习惯和食物的生产供应情况。供给量不是一成不变的，随着营养科学的发展，生活水平的提高，营养学家们将根据需要和可能及时加以修订。我国现在使用的标准是中国营养学会在1988年修订的“推荐的每日膳食中营养素供给量”。供给量标准主要用于评价群体膳食质量，对于个人，供给量可作为参考。
营养
营养是人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质（养分或养料）来维持生命活动的全过程，它是一种全面的生理过程，而不是专指某一种养分。
营养素
食物中的养分科学上称为营养素。它们是维持生命的物质基础，没有这些营养素，生命便无法维持。人体需要的营养素约有50种，归纳起来分六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素和水。近年来发现膳食纤维也是维持人体健康必不可少的物质，可算是第七类营养素。这些营养素在体内功能各不相同，概括起来可分为三方面：（1）供给能量以满足人体生理活动和体力活动对能量的需要，（2）作为建筑和修补身体组织的材料。（3）在体内物质代谢中起调节作用。
合理营养
?合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病，如缺钙引起的佝偻病，缺铁引起的贫血等等。某些营养素如脂肪和碳水化合物摄入过多又会导致肥胖症、糖尿病、心血管病等“富贵病”。营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良，都是营养不合理的后果，对健康都是十分有害的。
由于没有一种食物能供给我们身体所需的全部营养素，所以我们在安排膳食时要尽量采用多样化的食物，根据各种食物中不同的营养成分恰当地调配膳食来全面满足身体对各种营养素的需要。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。一日三餐应定时定量。一般来说，三餐食物量的分配不应相差很多，午餐可适当多一些。不吃早餐和暴饮暴食都是不合理的进食方式。合理的烹调方法不但可使食物味美可口，促进消化吸收，还可起到消毒杀菌作用，但应注意尽量减少烹调过程中营养素的损失。例如，淘米时过度搓洗，高温油炸食品，新鲜蔬菜切碎后长时间用水浸泡和长时间熬煮等都会导致营养素的损失。在我国迫切需要普及营养知识，使人民群众知道如何获得合理营养增进健康。
糙 米 简 介
一、糙米
?????? 稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里，胚芽掌管着米的生命，相当于人的头脑，内皮则相当于人的皮肤。经过精加工的白米失去了头脑和皮肤，导致杂菌侵入，吞噬了本来就不多的营养成分。而糙米依赖原有的生命力和营养成分，就能抵抗杂菌入侵。人们常把白米叫”死米“，把糙米称为“活米”。
????不是说剥去了粗糠就是糙米，糙米必须是100%活的，把糙米浸泡在水里，必须在一星期内出芽，否则依然是死米。因此糙米又称发芽米。
二、白米和糙米的差异
1、 白米饭使人糊涂，糙米饭让人聪明。白米在加工中，结构被破坏，营养流失，丧失生命力。白米失去维生素（维生素B）后成了非活性化，在被人食用前就已经氧化，从而难以在人体内完全燃烧。形成中间代谢的产物，乳酸和焦葡萄糖酸，导致血液酸性化。糙米是维生素B合成物的宝库，有很高的代谢功能，并含有解毒物质，能将有害于身体的各种公害物质和有毒物质及重金属等中和后排出体外。糙米中维生素E能预防动脉硬化和高血压等，钙含量比白米多一倍，有利于安神和净化血液，使得血液更接近弱碱性。
2、 即使有副食辅助，白米也无营养，光吃糙米，照样营养丰富。
???? 白米作为死米，胚芽和纤维素都被去掉了，使大部分营养流失，给人带来各种有害的副作用，缺乏纤维素易引起便秘，没有维生素B1会诱发肝病，钙铁不足会造成发育不良。
???? 糙米在胚芽和内皮层里含有大量各种有效成分，仅白米一半的量就能使胃感到充实。由于不用副食来辅助，自然就减少进入体内的化学物质数量，糙米被公认为是公害时代的必需食品。
3、 白米使脑子迟钝，糙米却能健脑。对脑功能产生不好影响的诸因素中最重要的是维生素B类不足，一旦缺少了磷，就会使判断力记忆力减弱，白米中几乎不含磷。
?????? 糙米中磷含量是白米的7倍，各种B类维生素之多，白米无法与之相比。摄取糙米养分能够补充对脑子产生直接或间接影响的许多成分。还能使细胞新陈代谢更加活跃。从而使头脑永远保持清醒。
4、 与癌的关系癌症第一原因是缺少三种维生素B类（即核黄素，烟酸，泛酸）中的一种。人吃白米饭后会形成一种叫“雷琐辛”的致癌物质，对每日食白米饭的人致癌物质日积月累危险可想而知。
????糙米是抗癌食品，糙米是维生素B合成物的宝库，有利于预防癌症，在胚芽中含有大量的特殊抗癌物质和白米中几乎没有的维生素K，所以还能治疗癌症。
三、糙米饭怎么做。
1、 选择优质糙米（先决条件是无公害、自然糙米，挑选最少使用化学农药栽培的稻子，浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米）。
2、 在凉水中浸泡8小时左右。
3、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙米的1.5 -2倍。
4、 前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，重新盖上锅盖，使5秒钟大火。然后熄火，该状态保持10分钟后，就做成了标准的糙米饭。亦可掺加一些大豆，小都等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。
四、糙米饭如何吃 。
1、细嚼最重要。 2、原则上不用拌菜。 3、主副食比例3/1。 4、饭量要比自己认为的少一些。
五、糙米菜食
?? 糙米菜食也可以直接称为：“糙米食品”。于是，有人认为光吃糙米饭就行了，当然，光吃糙米饭的确也能对增进健康有很大帮助。糙米菜食的真正意义，在于以糙米为中心，均衡地摄取身体必需的一切营养成分，这是自然的饮食方式和原则之一。
??一般在糙米中掺加大豆、小豆、薏米、黍子、粟子等各种谷物，假如再和根茎类、叶子类、海藻类等在内的蔬菜合在一起，就成了一种整体饮食。整体饮食的好处就在于有活的生命；而饮食之所以有活的生命，就是因为其营养大体上是平衡的。结果使得肠内能够保持稳定的碱性，也促使能对放射线污染、重金属等进行中和的物质充分活动。糙米中大量含有该类物质，在碱性条件下的作用更加活跃。从其结合率上来看，PH值为7（中性）的时候达到80%。PH值为8（碱性）的时候达到100% 。
(二）糙米能治病
一、糙米与大米（精米）营养成分对比（大米含量为基数）
??
营养成分糙米精米
热量96100，蛋白质109100，脂质231100，纤维素333100，钙165100，铁220100，磷200100，维生素B1450100，维生素B2200100，尼古丁酸（维生PP）323100，维生素E625100。
二、糙米为啥能治病
1、糙米中含有四类营养物质。
?????? 营养成分：碳水化合物、蛋白质、脂肪、食物纤维；微量元素：铁、钙、钾、锌、铜、硒、镁等；维生素类：维生素B1、B2、B3、B6、B16，维生素A、H、C、E，叶酸、肌醇等：生物活性物质（功能因子）：Y—氨基丁酸、谷胱甘肽、Y—谷维素、Y—阿魏酸、N—去氢神经酰胺等。
2、营养物质的生理功能
??????营养成分：碳水化合物主要是淀粉，糖的来源，提供热量来源。蛋白质、维持生命的主要物质。脂肪提供人生活能量来源。膳食纤维能刺激消化液分泌，促进肠道蠕动，具有降血糖、胆固醇和助排便功能。
?????? 维生素类：维生素B1能预防治疗多发性神经炎症。缺少B2会引起口角炎，脉搏和呼吸频率减低，缺少B6会引发癞皮病相似的皮肤病。缺少B3会引起皮肤炎，毛发脱色，肾上腺病变。叶酸缺少会发生营养性贫血。B12缺少会发生恶心贫血，伴随造血技能的障碍和神经系统失调，它是一种造血因子。肌醇人体正常生长所必需。是降血脂药物，对肝硬化、血管硬化、脂肪肝、胆固醇过高有明显疗效。维生素H称作抗皮脂溢出维生素。维生素D抗干眼病，抗佝偻病。维生素E缺少会引起生殖机能破坏。维生素C在生物氧化还原系统中起主要作用。
?????? 微量元素：缺铁导致贫血。钾起调节血压和抑制神经兴奋作用。缺钙导致老年人骨质疏松，青少年佝偻病。缺锌导致儿童发育不良，形成侏儒症。硒强氧化剂，增进人体免疫力。镁糖代谢的重要物质，是糖尿病发病的重要物质。
??????生理活性物质：Y—氨基丁酸具有促进脑部血液流动，强化氧供量，增强脑细胞代谢，活化肾功能，改善肝功能，防止肥胖，促进乙醇代谢作用，有降血压，镇静神经，醒酒，防止神经痴呆症的功能。谷胱甘肽具有抗氧化，消除体内自由基，延缓衰老功能。Y—谷维素降低血清总胆固醇、甘油三酯含量，降低胆固醇在动脉的沉积，抑制胆固醇在消化吸收，具有抗氧化、抗衰老去自由基特点。Y—阿魏酸调节植物神经，促进生长，改善肠道功能，抗血栓形成，抗紫外线辐射。保护皮肤。N—去氢神经酰胺具有抑制黑色素生成的功能，改善皮肤。